Dulce de manzana y sidra y nueces gracias Samira +Argos

roski

Introducci?n:
Esta receta la vi por primera vez a Argos pero Samira la hace
con sidra y como yo la tenia la probe y esta muy rico

Ingredientes:

650 gramos de manzana del pais( de esta que tiene una pinta muy fea )

500gramos de azucar

100 ml de sidra casera

El zumo de un limon

y unas nueces picadas groseramente

Instrucciones:

Primero lavo las manzanas y les quito el corazon y las pepitas

las pongo sin pelar sin agua y siempre tapadas
en una ensaladera de cristal 10 minutos en el microondas
luego las trituro y lo mezclo bien
le echo la sidra y vuelvo mezclar
echo el zumo del limon y mezclo bien
pongo en el micro todo23 minutos
pero cada cinco paro para volver a mezclar todo
siempre cada cinco minutos
y cuando estan los 23 minutos añado las nueces vuelco en un molde
hice otro igual pero sin nueces muy suave
enlance de samira ella lo hace en la thermomix
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postp3675871.html
enlance de Argos
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt110891.html

Fuente: Samira + Argos

Autor: roski

veis los trocitos de nueces
y encima del queso lo suave que se ve

Dulce de manzana y sidra y nueces gracias Samira y Argos pues entre las dos me hicisteis hacer por primera vez este dulce tan rico Muy feliz

desde luego yo lo hice en el micro y al de sidra tuve que darle 3 minutos mas por me imagino que lleva mas liquido Muy feliz

os animo hacerlo Muy feliz

es rico rico Bien

si os parece que pongo muchas fotos Duda

decirlo vale Wink

un bico

LOLIAN64 · Publicado: Dom 05 Oct, 2008 9:56 am **Asunto**:

Que bueno roski Clap, clap

. Estoy encantada de ver tus fotos. Beso

nemimc · Publicado: Dom 05 Oct, 2008 11:17 am **Asunto**:

Que bueno estará.

Me has dejado sorprendid?sima
Respecto a las manzanas te refieres a las reineta??? Podr?a tambien intentarse con algun otro fruto seco tipo avellanas o algo así???
Jooooo!!!!! Que pena que sea domingo y no tenga manzanas a mano Risa

Muchísimas gracias!!!!!!
Por mi como si pones 100 fotos no me canso de mirarlas. Todas son bien recibidas Muy feliz

roski · Publicado: Dom 05 Oct, 2008 4:40 pm **Asunto**:

roski · Publicado: Dom 05 Oct, 2008 4:43 pm **Asunto**:

nemimc · Publicado: Lun 06 Oct, 2008 3:52 pm **Asunto**:

Pues ya está enfriandose Muy feliz

Mientras estaba haciendo este dulce me di cuenta que todavía no había incorporado el azúcar y despues ven?a la cocción...era aquí o nunca Risa

Creo que se te olvidé poner el azúcar en la elaboración No lo digo

. yo lo incorpor? despues del limón y todo solucionado Feliz

Al final us? 3 manzanas granny ?cidas que pesaba limpias lo que pusiste, la sidra y un puñao de almendritas que encontré. No pude resistirme y untú el dedo en la espátula.....estú de muuuuuuueeeeeeeeeerte Risa

nemimc · Publicado: Lun 06 Oct, 2008 4:50 pm **Asunto**:

Aquí va otra preguntilla Risa

Como lo guardas o lo conserv así?? He visto que el dulce de membrillos los guardan en tapers o envuelto en papel film y en el frigo aguanta mucho por la cantidad de azúcar que lleva
Incluso he leido que se puede congelar, es eso verdad???

Ya me contarés
Beso

roski · Publicado: Dom 12 Oct, 2008 9:33 pm **Asunto**:

roski · Publicado: Dom 12 Oct, 2008 9:35 pm **Asunto**:

nemimc · Publicado: Dom 12 Oct, 2008 9:49 pm **Asunto**:

No pasa nada Risa

Vaya. Andas con medicaci?n. Que te recuperes pronto....

Si que estaba rico. En mi casa le acompañamos con unos flanecitos de quesitos y se comi? muy bien. Todavía queda un poco pero está como el primer día , al final no ha hecho falta el congelarlo porque va a un ritmo...... Risa

Mi intenci?n era usar avellanas pero alguien se las comi? eso me pasa por no avisar Pelea

y encontré las almendritas

Beso