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RABO DE TORO (GM) - Foro Chef-O-Matic, Chef 2000 y Olla GM - MundoRecetas.com

RABO DE TORO (GM)



 
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CANDELA_S
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Mar 19, 2005
Mensajes: 4821
Puntos: 127456
Ubicación: SEVILLA

MensajePublicado: Dom 05 Oct, 2008 10:51 pm    Asunto: RABO DE TORO (GM) Responder citando


RABO DE TORO


Ingredientes:
1 rabo de toro
175 g de cebolla
160 g de zanahoria
200 g de tomate maduro
1 diente de ajo
2 vasos de vino tinto
1 hoja de laurel
Sal
Tomillo
Harina.

Preparación:
Los trozos de rabo se enharinan, se fríen, se sacan de la cubeta y se reservan. Pelar y hacer rodajas las zanahorias. Cortar en gajos la cebolla, echarlo todo a la cubeta junto al ajo?sofreírlo un momento y echar el tomate y el resto de los ingredientes junto con el rabo reservado.
Cerrar la olla y poner 2 veces el menú carnes.
Cuando finalice, triturar la salsa y echar por encima de la carne
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Carmen2007
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: Apr 02, 2008
Mensajes: 262
Puntos: 7084

MensajePublicado: Dom 05 Oct, 2008 11:29 pm    Asunto: Responder citando

candela???valla pinta que tiene ese rabo!!! tiene que estar buenisimo a judgar por pa pinta????BUENISIMO!!!! Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz Risa Risa Risa Risa Risa Risa Risa Risa Risa
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Carmen2007
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: Apr 02, 2008
Mensajes: 262
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MensajePublicado: Dom 05 Oct, 2008 11:29 pm    Asunto: Responder citando

candela???valla pinta que tiene ese rabo!!! tiene que estar buenisimo a judgar por pa pinta????BUENISIMO!!!! Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz Risa Risa Risa Risa Risa Risa Risa Risa Risa
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