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Spaguetti a la bolo?esa COCIMIX
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Autor Mensaje
oliter
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: May 04, 2005
Mensajes: 9468
Puntos: 233995
Ubicación: basauri (bizkaia)

MensajePublicado: Mar 21 Oct, 2008 3:15 pm    Asunto: Spaguetti a la bolo?esa COCIMIX Responder citando


Muy ricos, un poco aguados, me he pasado con la medida del agua, a los spaguetti no hace falta cubrirlos porque quedan bastante salidos de la salsa o yo me he equivocado, pero estan genial, los proximos un poco de agua menos y ya esté.

Ingredientes:

Spaguetti
tomate natural
carme picada
1 cebolla
perejil
agua
1 poco de aceite
Ponemos menu horno, añadimos aceite, la cebolla, lo salamos para que sude y añadimos un bote de tomate natural, mientras se hace ponemos los spaguetti con agua cliente lo justo para que se doblen y entren en la olla sin que se rompan, este truco es de tartademaduxia, gracias, guapa, es genial. Ponemos la carne que se haga un poco y añadimos los espagueti y la misma cantidad de agua que de tomate, la medida un bote. Menu cocina y



listos para comer

Beso Beso Beso
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Leborin
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Oct 29, 2007
Mensajes: 324
Puntos: 13533
Ubicación: EE. UU.

MensajePublicado: Mar 21 Oct, 2008 3:25 pm    Asunto: Responder citando

fantástica la receta!!

La carne picada la rehogas con la cebolla o la haces aparte?
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oliter
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: May 04, 2005
Mensajes: 9468
Puntos: 233995
Ubicación: basauri (bizkaia)

MensajePublicado: Mar 21 Oct, 2008 3:43 pm    Asunto: Responder citando

La rehogo con la cebolla y el tomate para que quede jugosa.

Beso Beso Beso Beso
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Leborin
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Oct 29, 2007
Mensajes: 324
Puntos: 13533
Ubicación: EE. UU.

MensajePublicado: Mar 21 Oct, 2008 4:11 pm    Asunto: Responder citando

hmmm qué rica

el otro día vi un receta en la tele en la que el cocinero le a?adía leche en cuanto ponía la carne... tengo que probarla a hacer así un día...

gracias!!
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Eguski
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Jul 24, 2006
Mensajes: 5614
Puntos: 233949

MensajePublicado: Mar 21 Oct, 2008 5:38 pm    Asunto: Responder citando

Wink
Estupendos Oliter, ya ves aqui ando mirando recetas. Duda
Supongo que serviran para mi FC.
Beso Beso
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Sushijuan
Cafetera/o
Cafetera/o


Registrado: Aug 21, 2008
Mensajes: 151
Puntos: 12112

MensajePublicado: Mar 21 Oct, 2008 5:56 pm    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap recopilada para mi colección Bien están de Wink Wink Beso Beso
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oliter
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: May 04, 2005
Mensajes: 9468
Puntos: 233995
Ubicación: basauri (bizkaia)

MensajePublicado: Mar 21 Oct, 2008 8:39 pm    Asunto: Responder citando

Eguski escribió:
Wink
Estupendos Oliter, ya ves aqui ando mirando recetas. Duda
Supongo que serviran para mi FC.
Beso Beso


Nena, te has comprado la FC???, que guay, yo se la compre a mi hermana, yo tengo la cocimix, pero lo bueno de estas ollas es que lo podemos adaptar todo.

Que bien verte por estos lares, bienvenida.

Beso Beso Beso Beso
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oliter
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: May 04, 2005
Mensajes: 9468
Puntos: 233995
Ubicación: basauri (bizkaia)

MensajePublicado: Mar 21 Oct, 2008 8:42 pm    Asunto: Responder citando

Sushijuan escribió:
Clap, clap Clap, clap recopilada para mi colección Bien están de Wink Wink Beso Beso


Juan, ayer me acord? de ti (que no se entere mi marido) Risa Risa Risa Risa hice croquetas con n?scalos y gambas, por Dios, que rico, aunque sea de tienda hazlas, están d emuerte, por ahi anda el post.

Beso Beso Beso
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Eguski
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Jul 24, 2006
Mensajes: 5614
Puntos: 233949

MensajePublicado: Mar 21 Oct, 2008 8:59 pm    Asunto: Responder citando

oliter escribió:
Eguski escribió:
Wink
Estupendos Oliter, ya ves aqui ando mirando recetas. Duda
Supongo que serviran para mi FC.
Beso Beso


Nena, te has comprado la FC???, que guay, yo se la compre a mi hermana, yo tengo la cocimix, pero lo bueno de estas ollas es que lo podemos adaptar todo.

Que bien verte por estos lares, bienvenida.

Beso Beso Beso Beso

Feliz
Me ha llegado esta tarde a primera hora y ya le he dado estreno, con una tarta, la he puesto en el foro.
Beso Beso Beso
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begotxu1
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Jul 24, 2005
Mensajes: 2590
Puntos: 78493
Ubicación: barakaldo

MensajePublicado: Mar 21 Oct, 2008 9:04 pm    Asunto: Responder citando

NO paras eh , madre mia si que le das rendimiento

que tal Oli , cuando este un poco mejor dime para quedar Beso Beso Beso
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