
Esta receta es una adaptaci?n de la Thermomix del nuevo libro "Simplemente espectacular", aquí teneis la receta original
ALITAS DE POLLO CON SALSA DE SOJA, MIEL Y LIM?N (THERMOMIX)
He variado un poco los ingredientes
Ajo en polvo
40 gr de zumo de limón
40 gr de miel
40 gr de salsa de soja
25 gr de aceite de oliva virgen
? cucharadita de jengibre en polvo
Pimienta negra molida
1 cucharadita (de café) bien colmada de maizena (unos 6 gramos)
Un poquito de agua para deshacer la maizena
800 gr de alitas de pollo
Mezclar el agua con la maizena en un vasito, a parte mezclar todos los demás ingredientes ahora añadir el agua con la maizena y mezclar. En un bol poner las alitas de pollo y echar por encima la salsa, reservar y dejar marinar c**o mínimo ? hora (la próxima vez que las haga las dejare marinar de un día para otro).
Poner en una fuente apta para el microondas las alitas de pollo y la salsa. Cocer en combinado (55% microondas + 45% grill) 900W durante 20 minutos. Si vuestro microondas es de menos W añadir un poco más de tiempo, tambiéndepende de la temperatura a la que están las alitas con la salsa. Si os gusta un poco más dorado podéis ponerlo unos minutitos en el grill (con la rejilla).
Espero que os guste.





