Otro pan con panificadora (foto) - Edito receta

marinaair · Ultima edición por marinaair el Sab 18 Oct, 2008 7:33 pm, editado 1 vez

No se si comprar la panificadora fue buena idea jeje, cada nuevo pan que hago me gusta mas que el anterior!
Hoy pan normal. Riquisimo!!

La receta es la de francés cl?sico que viene en el libro de recetas de la bifinett. ES el siguiente:

260ml de agua
1 CT de sal
3/4 CR de azucar
390gr de harina de fuerza
1 paquete de levadura seca

CT = cucharada de tú rasa (o una pequeña cucharada con la cuchara dosificadora)
CR = cucharada rasa (o una cucharada colmada de la cuchara dosificadora)

Yocar · Publicado: Vie 17 Oct, 2008 10:29 pm **Asunto**:

una pinta estupenda Clap, clap

Jolhante · Ayudanta/e de cocina Registrado: Aug 03, 2006 Mensajes: 449 Puntos: 18505

uff que cosa mas exquisita, yo tengo la chefo y nunca me he atrevido a hacer pan, bueno una vez hice y me quedé duro, y hundido, con un preparado del lidl, asi que desde aquella que me da miedillo hacer pan all?, pero este está mmmmmmmmmmmmmm Clap, clap

marinaair · Publicado: Sab 18 Oct, 2008 1:51 am **Asunto**:

Yo tampoco me atrevia a hacer pan antes, pero desde que compre la panificadora, no paro! Es facilisimo, y el pan sale increible.
Ayer la programe para que el pan estuviera listo a las 6 de la mañana, cuando me levanto para trabajar. Cuando sono el despertador el pan acaba de terminar y olia toda la casa a pan Feliz

Menudo invento esto de la panificadora Risa

baleyra · Pinche de cocina Registrado: Jun 18, 2007 Mensajes: 65 Puntos: 1423

se ve riquisimo se antoja mmmmmmmmmm

mariail · Publicado: Sab 18 Oct, 2008 6:42 am **Asunto**: mariail

que pinta tiene ese pan y a esta hora pues yo tambien me levanto a las seis menos cuarto y es cuando me conezto un ratillo el ratillo mas tranquilo del dia

Merixell · Publicado: Sab 18 Oct, 2008 10:36 am **Asunto**:

Soy novata en esto de la panificadora, te importar?a poner la receta? yo tengo la panificadora de Carrefour y todavía no la he estrenado por qué las recetas que tiene no me convencen. Gracias por anticipado Beso

Merixell · Publicado: Sab 18 Oct, 2008 10:36 am **Asunto**:

Soy novata en esto de la panificadora, te importar?a poner la receta? yo tengo la panificadora de Carrefour y todavía no la he estrenado por qué las recetas que tiene no me convencen. Gracias por anticipado Beso

marinaair · Publicado: Sab 18 Oct, 2008 7:37 pm **Asunto**:

Aguazul · Publicado: Jue 23 Oct, 2008 8:12 pm **Asunto**:

Vaya pinta buena que tiene ese pan; yo hace una semana que tengo la bifinett nueva del lidl y los 2 primeros los tuve que tirar jajaja pero lo demás van saliendo cada vez mejor, ahora....tengo un problemilla y es que por aquí no encuentro harina de fuerza ni aunque me vuelva loca, hasta ahora utilizo harina normal que compre al peso en la panificadora, pero me gustaria comprar de fuerza
?sabeis algún sitio por internet donde pueda comprarla?

¿Que diferencia en cuanto al resultado del pan entre hacerlo con harina normal o de fuerza?

Beso

MIrad el último que he hecho