los bizcochos de canela de alegna en FUSSIONCOOK

Mhilenia

Es la segunda vez que los hago, la primera vez fue con la termomix, pero esta vez he mezclado a mano y han salido mejor, sin añadir harina....aunque la mesa estaba pegajosa pero al hacer la bolita y rebozar han quedao bien

yo he usado nesquik para rebozar, por miedo a que con tanta canela no me gustara

los he tenido 25 minutos en la fussion y se me han quemado un poco por debajo (Creo que es mucho tiempo no se....), no tanto como la primera vez, pero por debajo han quedado que parece tan dura como una galleta.........

ahi van antes de "hornear"

y como han quedado despues.....que han subido un poco