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Mensaje |
yolita
Ayudanta/e de cocina
Registrado: Jul 17, 2004
Mensajes: 429
Puntos: 10693
Ubicación: Asturiana
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 Publicado: Lun 30 May, 2005 4:06 pm Asunto: foto de carajitos y bizcocho |
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OTRA FOTO, CON CARAJITOS .
ESPERO QUE OS GUSTE , POR FIN HE APRENDIDO YO SOLITA A COLGAR LAS FOTOS...
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chusa
Repostera-pastelera/o
Registrado: May 13, 2005
Mensajes: 722
Puntos: 18327
Ubicación: Madrid
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| Publicado: Lun 30 May, 2005 4:09 pm Asunto: |
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Yo me comía uno ahor con el cafetito. |
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saskia7
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Nov 18, 2004
Mensajes: 12408
Puntos: 272547
Ubicación: Avil?s (Asturias)
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| Publicado: Lun 30 May, 2005 4:11 pm Asunto: |
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Hummm esos carajitos están igualicos a los del Profesor!!! Con sus tropezones de avellana y sí de lo que hablo, que mi madre es de Salas 
?Ay que ganas de echarles un bocao!
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pepa
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Sep 15, 2004
Mensajes: 7037
Puntos: 143239
Ubicación: MURCIA
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| Publicado: Lun 30 May, 2005 5:31 pm Asunto: |
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Pilarin30
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: May 12, 2004
Mensajes: 5432
Puntos: 101134
Ubicación: Alcorc?n (Madrid)
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| Publicado: Lun 30 May, 2005 5:37 pm Asunto: |
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| chusa escribió: |
Yo me comía uno ahor con el cafetito. |
y la receta de estos suculentos carajillos????
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sopi2001
Ayudanta/e de cocina
Registrado: May 28, 2005
Mensajes: 217
Puntos: 11090
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| Publicado: Lun 30 May, 2005 5:54 pm Asunto: |
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| Pilarin30 escribió: |
y la receta de estos suculentos carajillos????
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eso digo yo 
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yolita
Ayudanta/e de cocina
Registrado: Jul 17, 2004
Mensajes: 429
Puntos: 10693
Ubicación: Asturiana
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| Publicado: Lun 30 May, 2005 8:17 pm Asunto: |
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Ingredientes:
250grs de avellana cruda molida
250grs de azucar glas
1 clara de huevo.
glaseamos el azucar con el th, luego añadimos las avellanas trituramos en velocidad 6 durante unos segundos, a continuacion añadimos la clara de huevo y lo mezclamos en v- 2 durante 1m.
sacamos la pasta a cucharadas y ponemos en una placa de horno, engrasada a gratinar unos minutos en temp.200 ?
con mucho cuidado , que se queman enseguida.  |
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Mafalda
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Feb 06, 2005
Mensajes: 10918
Puntos: 314010
Ubicación: Madrid
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| Publicado: Lun 30 May, 2005 8:31 pm Asunto: |
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No los he probado nunca y menuda pinta tienen.
Gracias por el descubrimiento. |
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comoju
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Feb 02, 2004
Mensajes: 30886
Puntos: 822588
Ubicación: Valencia (pero Asturiana)
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| Publicado: Lun 30 May, 2005 11:00 pm Asunto: |
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 Que ricos los carajitos  |
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