Registrado: Nov 24, 2004 Mensajes: 450 Puntos: 12406 Ubicación: ,,,,,
Publicado: Mie 01 Jun, 2005 9:27 amAsunto:
Se da el nombre de aspic a la gelatina grasa para distinguirla de la que esta azucarada. Tambien se señalan con este nombre las entradas frías enmoldadas, en las cuales la guarnici?n va mezclada con la gelatina.
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