Registrado: Feb 24, 2005 Mensajes: 526 Puntos: 24272 Ubicación: Vila-real
Publicado: Jue 02 Jun, 2005 10:27 amAsunto: COCA DE PATATA
1/2 KG. DE PATATAS HERVIDAS Y PASADAS POR EL PASAPURES, FRIAS
1/2 KG. DE AZ?CAR 100 G. DE ALMENDRA MOLIDA
2 HUEVOS RALLADURA DE PIEL DE LIM?N
CUANDO YA ESTA FRIA LA PATATA SE AMASA CON LAS YEMAS , LA ALMENDRA Y LA MITAD DE AZ?CAR Y LAS RALLADURAS DE LIM?N
APARTE SE LEVANTAN LAS CLARAS DE HUEVO Y SE MEZCLA CON EL RESTO DEL AZ?CAR Y SE MEZCLA CON LA ANTERIOR MASA
SE PONE EN UN MOLDE Y AL HORNO HASTA QUE ESTE DORADA
1/2 KG. DE PATATAS HERVIDAS Y PASADAS POR EL PASAPURES, FRIAS
1/2 KG. DE AZ?CAR 100 G. DE ALMENDRA MOLIDA
2 HUEVOS RALLADURA DE PIEL DE LIM?N
CUANDO YA ESTA FRIA LA PATATA SE AMASA CON LAS YEMAS , LA ALMENDRA Y LA MITAD DE AZ?CAR Y LAS RALLADURAS DE LIM?N
APARTE SE LEVANTAN LAS CLARAS DE HUEVO Y SE MEZCLA CON EL RESTO DEL AZ?CAR Y SE MEZCLA CON LA ANTERIOR MASA
SE PONE EN UN MOLDE Y AL HORNO HASTA QUE ESTE DORADA
1/2 KG. DE PATATAS HERVIDAS Y PASADAS POR EL PASAPURES, FRIAS
1/2 KG. DE AZ?CAR 100 G. DE ALMENDRA MOLIDA
2 HUEVOS RALLADURA DE PIEL DE LIM?N
CUANDO YA ESTA FRIA LA PATATA SE AMASA CON LAS YEMAS , LA ALMENDRA Y LA MITAD DE AZ?CAR Y LAS RALLADURAS DE LIM?N
APARTE SE LEVANTAN LAS CLARAS DE HUEVO Y SE MEZCLA CON EL RESTO DEL AZ?CAR Y SE MEZCLA CON LA ANTERIOR MASA
SE PONE EN UN MOLDE Y AL HORNO HASTA QUE ESTE DORADA
YA LA COPIE Y TENGO QUE HACERLA, LA VEO SENCILLA Y PARECE QUE VA A SABER BIEN
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