yogur griego... truco:

enderthorne · Mensaje por **enderthorne** » 07 Jun 2005 13:22

el otro dia el cocinero de la TVE1 dio este truco para hacer yogur griego

truco: para conseguir un yogur espeso tipo griego a partir de un yogur natural normal se congela el yogur y después se descongela a temperatura ambiente encima de un colador apoyado en un bol. De esta manera, el suero cae al bol y el yogur queda muy espeso

a ver q os parece

ender data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Susita · Mensaje por **Susita** » 07 Jun 2005 13:27

Pues tendremos que probarlo

Gracias Ender.

Creo que ya lo pusieron hace unos dias por aquí, pero no recuerdo quien

Pippi · Mensaje por **Pippi** » 07 Jun 2005 13:53

Gracias Ender. Me encanta el yogur griego. Provar?

samy · Mensaje por **samy** » 07 Jun 2005 21:17

enderthorne escribió:el otro dia el cocinero de la TVE1 dio este truco para hacer yogur griego

truco: para conseguir un yogur espeso tipo griego a partir de un yogur natural normal se congela el yogur y después se descongela a temperatura ambiente encima de un colador apoyado en un bol. De esta manera, el suero cae al bol y el yogur queda muy espeso

a ver q os parece

ender

Para no perder la costumbre, ya e hecho la prueba 2 veces y SALE RIQUISIMO.
Hasta mi profesora de cocina le a dado el visto bueno.

enderthorne · Mensaje por **enderthorne** » 08 Jun 2005 09:11

samy escribió:
enderthorne escribió:el otro dia el cocinero de la TVE1 dio este truco para hacer yogur griego

truco: para conseguir un yogur espeso tipo griego a partir de un yogur natural normal se congela el yogur y después se descongela a temperatura ambiente encima de un colador apoyado en un bol. De esta manera, el suero cae al bol y el yogur queda muy espeso

a ver q os parece

ender
Para no perder la costumbre, ya e hecho la prueba 2 veces y SALE RIQUISIMO.
Hasta mi profesora de cocina le a dado el visto bueno.

samy me alegro q el truco funcione y q te guste

ender

yilana · Mensaje por **yilana** » 08 Jun 2005 10:24

Que cosas se apenden por aqui... Mirar? a ver si sale tambien con los de sabores

enderthorne · Mensaje por **enderthorne** » 08 Jun 2005 10:27

yilana escribió:Que cosas se apenden por aqui... Mirar? a ver si sale tambien con los de sabores

ya nos contaras c**o han salido

ender

heidy · Mensaje por **heidy** » 08 Jun 2005 11:22

Pues por probar no se pierde nada, no?

Gracias.
Besos
Heidy

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