Pregunta-Arroz con pollo en olla r?pida:

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kiwita
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Pregunta-Arroz con pollo en olla r?pida

Mensaje por kiwita » 24 May 2006 11:20

Hola!!

Este finde me gustaría hacer un arroz con pollo y verduritas en la olla rápida (yo tengo la WMF) y no tengo ni idea del tiempo que lo tengo que tener cuando suben los aretes.

¿Alguna idea del tiempo?. Y si ponéis vuestra receta, mejor que mejor.

Gracias por vuestra ayuda 8) data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

quebueno
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Mensaje por quebueno » 24 May 2006 11:21

lo siento kiwita..pero esa olla no la tengo..la mia es la magefesa de toda la vida..y nunca cocino el arroz en ella...

suerte... a ver si alguien te ayuda.. :up:

:beso:

quebueno
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Mensaje por quebueno » 24 May 2006 11:30

niña te he encontrado esto...es el tiempo de cocion de algunos platos en esa olla

Tiempos de cocción:
Consom?: 2 anillos, 8 minutos.
Garbanzos con arroz: 2 anillos, 7-8 minutos.
Lentejas: 2 anillos, 5-6 minutos.
Sopa de verduras: 2 anillos, 5 minutos.
Sopa de mariscos: 2 anillos, 3 minutos.
Cocido: 2 anillos, 12 minutos.
Fabada asturiana: 2 anillos, 8-10 minutos.
Guisantes con champiñones: 1 anillo, 3-4 minutos.
Coliflor al ajo arriero: 1 anillo, 3-4 minutos.
Judías verdes a la extreme?a: 1 anillo, 5-6 minutos.
Verdura estofada: 2 anillos, 3 minutos.
Pur? de verduras: 1 anillo, 8-10 minutos.
Pisto riojano: 2 anillos, 5 minutos.
Pimientos rellenos: 2 anillos, 4 minutos.
Arroz a la marinera: 2 anillos, 3 minutos.
Paella valenciana: 2 anillos, 3 minutos.
Atún con verduras: 1 anillo, 3 minutos.
Salm?n a la jardinera: 1 anillo, 3 minutos
Bacalao con patatas: 2 anillos, 4 minutos.
Besugo a la olla: 1 anillo, 3 minutos.
Merluza a la marinera: 1 anillo, 2-3 minutos.
Pulgo a la gallega: 2 anillos, 6-7 minutos.
Carne asada: 2 anillos, 10-15 minutos.
Filetes en salsa: 2 anillos, 3-4 minutos.
Caldereta de cordero: 2 anillos, 8-10 minutos.
Ri?ones al jerez: 1 anillo, 2-3 minutos.
Callos a la madrileña: 2 anillos, 15-20 minutos.
Pollo al ajillo: 2 anillos, 5-8 minutos.
Redondo de pavo: 2 anillos, 8-10 minutos.
Gallina en pepitoria: 2 anillos, 12-15 minutos.
Flan: 1 anillo, 4-5 minutos.

JosefinaGonz?lez
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Mensaje por JosefinaGonz?lez » 24 May 2006 11:36

Yo nunca lo he hecho en la olla, pero creo recordar que mi hermana, que si lo hace, lo deja 5 minutos

LUNA2
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Mensaje por LUNA2 » 24 May 2006 11:44

Hola kiwita, te pongo el enlace de un post que hay en el foro de la th, te vienen todos los tiempos y cantidad de recetas. :wink:
recetas-postt21751.html

seviyana_85
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Mensaje por seviyana_85 » 24 May 2006 11:44

mira esta

Arroz a mi manera

INGREDIENTES ( 4personas)

- 8 salchichas frescas
- Chorizo de buena calidad (24 rodajitas aproximadamente, del que usa Nieves )
- 1 zanahoria
- 3 dientes de ajo
- 1 pimiento verde pequeño
- 1 tomatito maduro
- 1 chorrito de vino blanco
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 1/2 taza (desayuno) de arroz redondo
- 3 tazas (desayuno) de caldo de carne
- Aceite de oliva, sal al gusto y azafr?n (colorante para paellas en su defecto).

PREPARACIÓN

Echamos un poco de aceite en la olla y ponemos el ajo picado, damos una vueltecita y añadimos el resto de las verduras picaditas, rehogamos bien. A?adimos las salchichas en trozos y seguimos rehogando, ponemos el chorrito de vino dejando que se evapore el alcohol, el azafr?n y las rodajitas de chorizo, cuando está todo bien mezclado añadimos el arroz y el comino, removiendo para que se quede bien impregnadito con la grasa del sofrito. Echamos el caldo de carne bien caliente y sazonamos.
Cerramos la olla y dejamos cocer 3 minutos con las dos rayitas fuera. Dejar que pierda presi?n sola y al abrir que repose unos 2 minutos tapado con un trapo bien limpio.
Servir y ya está

NOTA: el tiempo que pongo es para la Perfect de WMF y la Kuhn Rikon. Desconozco el necesario para otras marcas.

kiwita
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Mensaje por kiwita » 25 May 2006 11:11

Muchas gracias por vuestra ayuda, lo tendré entre 3 y 5 minutos. A ver que sale....porque nunca lo he hecho en olla.

:beso:

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