INGREDIENTES
3 chorizos
1 botella de sidra de cualquier llagar
180gr de queso Cabrales
1L de nata liquida
PREPARACION
Se coje la nata se echa en un Bol se añade el cabrales se baten el la batidora o manualmente se aparta que no quede grumosa.
Se ponen los chorizos en una cazuela de barro a cocer se echa un vaso de sidra, se deja que se doren y coja el sabor de la sidra.
Se sacan a un plato llano los chorizos y se añade la salsa del cabrales y buen provecho.
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buen provecho a los que la hagais esta pero que muy bien
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