Ahí va la receta:
Base:
4 cucharadas colmadas de semillas de trigo molidas (c**o no conseguía colmarlas, puse 5)
2 huevos
30 g de mantequilla (puse aceite de oliva)
sal
una cta rasa de levadura Royal
orégano
Se baten los huevos, se añade la mantequilla o aceite y la sal y se sigue batiendo, añadimos luego las semillas de lino molidas (yo las mol? en la Th pero se pueden moler en el molinillo de café, por ejemplo), el Royal y orégano al gusto.
Lo puse en un molde desmontable engrasado, de unos 25-26 cm de diámetro. Lo extend? bien y al horno hasta que está cocido pero sin dorarse.
Lo dejé enfriar y le quitú el aro al molde. Puse tomate triturado (fijarse que no lleve azúcar), unos 100 g de queso manchego rallado (lo rall? yo), jamón serrano en taquitos y media lata pequeña de champis. Al horno de nuevo (con la base del molde) hasta que está lista.
Está buena, aunque ya os digo que no es c**o la de verdad, pero quita el antojo
