Tortilla rellena:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
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pekemami
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Tortilla rellena

Mensaje por pekemami » 30 Ago 2005 10:35

Hola buenos dias!!! pues sí ayer hice tortilla de patatas rellena, todo en la chefo y quedé ummmmmmmm..... eche las patatas y las cebollas tal c**o dice el recetario y cuando vi que estaban blanditas lo saque todo y lo mezcl? con los huevos batidos.
Despues eche un poco de la mezcla en la chefo y puse encima una capa de jamon york y otra de queso en lonchas y volví a echarle lo que quedaba de la mezcla (huevo, patatas y cebolla) y dejé que se hiciera. Eso sí al ser más gorda tardo un poquito más en cuajar pero bueniiiiiiiiiiissssiiiiiiiiimaaaaaaaa.

Espero que os guste!!! :beso:

minia
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Mensaje por minia » 30 Ago 2005 10:54

Hola!!

Y no puedes mezclar los huevos directamente en la cubeta? Aunque si lo haces entiendo que no puedes meter el relleno, no?

Y otra cosa, cuanto tiempo le pusiste para hacer las patatas y la cebolla, y cuanto tiempo para que se cuajara?

LULILA
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Re: Tortilla rellena

Mensaje por LULILA » 30 Ago 2005 11:02

pekemami escribió:Hola buenos dias!!! pues sí ayer hice tortilla de patatas rellena, todo en la chefo y quedé ummmmmmmm..... eche las patatas y las cebollas tal c**o dice el recetario y cuando vi que estaban blanditas lo saque todo y lo mezcl? con los huevos batidos.
Despues eche un poco de la mezcla en la chefo y puse encima una capa de jamon york y otra de queso en lonchas y volví a echarle lo que quedaba de la mezcla (huevo, patatas y cebolla) y dejé que se hiciera. Eso sí al ser más gorda tardo un poquito más en cuajar pero bueniiiiiiiiiiissssiiiiiiiiimaaaaaaaa.

Espero que os guste!!! :beso:
ESTA RECETA YO SIEMPRE LA HICE EN SARTEN PERO AHORA QUE TENDO LA BREADMAN TENDR? QUE HACERLA ME DISTE UNA BUENA IDEA.

:beso: :beso: :beso: :beso:

pekemami
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Mensaje por pekemami » 30 Ago 2005 11:51

Minia, soy malisima para acordarme de los tiempos, de todos modos lo tengo todito en casa apuntado, así que ahora estoy en el trabajo pero mañana te lo traigo todo y ya verás que rica te sale. :beso:

Mayturrina
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Mensaje por Mayturrina » 30 Ago 2005 14:04

JO, QUE BUENA IDEA..................... :plas: :plas: :plas:


:beso:

Troy
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Mensaje por Troy » 30 Ago 2005 14:06

Oye, que digo que esta receta puede considerarse ?talmente de expertos
:beso:

pekemami
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Mensaje por pekemami » 31 Ago 2005 10:29

YA VENGO AQUI CON LOS TIEMPOS!!!!!!!!
Yo segu? los tiempos del recetario, pero solo al principio porque la verdad es que yo eche creo más patatas y tard? en ponerse blandita, pues puse 45 minutos . Cuando finaliz? el programa 91 batú los huevos y junte todo pero fuera de la cubeta y luego ya eche un poco de esta mezcla y encima le puse el jamón york y las lonchas de queso y el resto de la mezcla encima y programe 40 minutos programa 91.
NOTA: de todos modos estoy pensando que debeis mirarla de vez en cuando porque todo dependera de las cantidades de patatas, cebolla y huevos que echeis, ya que todas las patatas o cebollas no son igual de grande. (yo eche 2 patatas y media cebolla pero eran grandecitas. Y 5 huevos)

:beso: :beso: ESPERO QUE OS GUSTE!!! :beso: :beso:

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