aqui está recien sacado del horno, al baño maria
Enfriando
Dado la vuelta y presentado en bandeja
y aqui en la mesa, listo para servir
Os tengo que decir que la receta original es con salsa de melocotún, pero c**o no tenía, pues de frutos rojos.
FLAN DE YOGUR CON SALSA DE FRUTOS ROJOS:
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rasansan
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- Ubicación:Pozuelo de A.(Madrid)
Este flan le hice hace dos noches, pero por problemas con el ADSL en casa, no he podido enseñarlo antes, os dire que estaba buenisimo, muy suave y la textura es c**o si fuera un mousse o soufle, a ver si os gusta,
aqui está recien sacado del horno, al baño maria
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Os tengo que decir que la receta original es con salsa de melocotún, pero c**o no tenía, pues de frutos rojos.
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Os tengo que decir que la receta original es con salsa de melocotún, pero c**o no tenía, pues de frutos rojos.
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auro44
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rasansan
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la receta:
receta4035.html#start
A ver os cuento, esta receta es con yogures naturales normales, pero no tenía así que use 4 yogures Vaqueiro (la Asturiana) 2 de ellos con miel, con lo cual puse menos azúcar si en la receta pone 100 yo puse 50 g.
Para la salsa, tambiénhice cambios por probar(igual no tenía melocotún) asi que puse 4 cucharadas de mermelada de (rapsodia de frutas St. Dalfour) 4 frutas, y 200 de bio frutas (pascual) tropical.
El resultado fuí buenisimo, aproveché lo que tenía y quedé muy requetebien.
La original está muy buena también, si la probais ya me contareis
receta4035.html#start
A ver os cuento, esta receta es con yogures naturales normales, pero no tenía así que use 4 yogures Vaqueiro (la Asturiana) 2 de ellos con miel, con lo cual puse menos azúcar si en la receta pone 100 yo puse 50 g.
Para la salsa, tambiénhice cambios por probar(igual no tenía melocotún) asi que puse 4 cucharadas de mermelada de (rapsodia de frutas St. Dalfour) 4 frutas, y 200 de bio frutas (pascual) tropical.
El resultado fuí buenisimo, aproveché lo que tenía y quedé muy requetebien.
La original está muy buena también, si la probais ya me contareis
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manzanita77
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