CHACHEP? (paso a paso):

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Meri
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CHACHEP? (paso a paso)

Mensaje por Meri » 25 Sep 2005 15:59

Este es un dulce típico de aquí de Linares por su forma caracter?stica c**o pode?s apreciar.

Todo lo que se salga de esta forma puede ser cualquier cosa menos chechep? :wink:

Chachep?

Imagen
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Ingredientes

100 grs maizena
75 grs harina normal
175 grs de azúcar.
175 grs de mantequilla.
3 huevos.
8 g de levadura en polvo.

Alm?bar clarito con un toque de licor para el calado (Kirsch).

Preparación

Antes qué nada hacer moldes

Con papel vegetal cortamo sunos rectangulos de 20X10

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Enrollamos en un tubo, palo o algo cilindrico que tenga unos 4cm de diametro, dejamos que sobresalga por la parte de abajo unos 4 ó 5 cm para doblar c**o paquetitos de moneda
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Ponemos todos los ingredientes en un bol, Th o donde vayamos a batir.
Hacemos una masita bien, bien batida, dejamos reposar unos 10'

Vamos poniendo masa en los moldes pero hasta la mitad no mas por que se desbordaréa.

Los ponemos en posici?n vertical en una bandeja, con artilugio de tela metúlica

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Artilugio de tela metúlica gracias a la ayuda de nuestro carlitos qué es un fen?meno, se lo comente y me dio la soluci?n, ya que yo ponía los moldes en vasos de chupitos :nodigona: y no ganaba para comprar, se rompian en el horno, de ahí la subida qué tuvieron :lol: :lol: :lol:

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metemos al horno precalentado a 180º unos 15 ? 20 minutos. Una vez sacados del horno, enfriados y desmoldados se colocan en una recipiente todos de pie y se ba?an con un almíbar claro que tenga un leve toque de licor.

Alm?bar: 500 g de agua y 400 g de azúcar. Ponemos en una jarra para microondas y tal cual sin remover metemos 15? a míxima potencia. Se le pone 2 cucharadas de kirsch una vez hecho el almíbar

En el almíbar los que quedaron
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Tapados y al frigo no les pasa n
Última edición por Meri el 29 Ene 2007 09:41, editado 2 veces en total.

comoju
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Mensaje por comoju » 25 Sep 2005 16:02

PRIMAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAaa

:o :o :o Si veo esto antes, no los hubiera hecho ya :lol: :lol: :lol:

pero habrá que ponerse manos a la obra, para los siguientes hacerlos en su forma original :plas: :plas: :plas:

Meri
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Mensaje por Meri » 25 Sep 2005 16:06

comoju escribió:PRIMAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAaa

:o :o :o Si veo esto antes, no los hubiera hecho ya :lol: :lol: :lol:

pero habrá que ponerse manos a la obra, para los siguientes hacerlos en su forma original :plas: :plas: :plas:
Es lo suyo prima es lo suyo, esa formita es muy apetecible :wink: :lol: :lol: :lol:

comoju
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Mensaje por comoju » 25 Sep 2005 16:09

Meri escribió:esa formita es muy apetecible :wink: :lol: :lol: :lol:
8) 8) 8) :nodigona: :nodigona: :nodigona:

YA LA HE VISTOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO y por eso las ganas tan rápidas de hacerlos aun sin respetar esa forma :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Meri
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Mensaje por Meri » 25 Sep 2005 16:10

comoju escribió:
Meri escribió:esa formita es muy apetecible :wink: :lol: :lol: :lol:
8) 8) 8) :nodigona: :nodigona: :nodigona:

YA LA HE VISTOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO y por eso las ganas tan rápidas de hacerlos aun sin respetar esa forma :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
pero no es lo mismo comerte un redondo que un cuadrao :nodigona: :o

matajary
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Mensaje por matajary » 25 Sep 2005 16:12

Muchas gracias por el reportaje Meri, ahora tendré que liar al costi para que me fabrique el artilugio pa sujetar los moldecitos.

Besitos

Mata.

PD: ?Sabes que mas dao una idea?, Por sevilla habia visto yo que las capuchinas las hacian con esa forma y me encantaban, haber si mi bichito me deja e intento las capuchinas con forma de chochopos de esos.

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Mensaje por comoju » 25 Sep 2005 16:15

Yo tengo mucha imaginacion :dientes: , así que aqui delante sentada mirando los tuyos, y pegandole un bocao al mío, REDONDOOOOOOOOOOOOOOOOOOO :lol: :lol: :lol:

Es que tú estas muy preparada chiquilla, yo tantos artilugios no tengo en casa c**o para poder hacerlos en su forma original

argos
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Mensaje por argos » 25 Sep 2005 16:18

Tienes solucion para todo :D :D hay que ver la idea del molde enrejado :up: :up: :up: :up:

Bueno pues me la apunto y la hago en cuanto compre la tela metalica :wink:
??AHÍ? aqui en Jaen no he visto yo tus chachepo por ningun lado :mal:
y mucha suerte para el Linares :up: :up:
:beso: :beso:

Meri
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Mensaje por Meri » 25 Sep 2005 16:25

comoju escribió:Yo tengo mucha imaginacion :dientes: , así que aqui delante sentada mirando los tuyos, y pegandole un bocao al mío, REDONDOOOOOOOOOOOOOOOOOOO :lol: :lol: :lol:

Es que tú estas muy preparada chiquilla, yo tantos artilugios no tengo en casa c**o para poder hacerlos en su forma original
prima te estas comiendo el redondo? :o :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona:

malena
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Mensaje por malena » 25 Sep 2005 16:27

:plas: Estupendo reportaje Meri!!!!!!
en el otro mensaje te iba a decir que yo creia que eran chachep? y no chechep? :lol: :lol: :lol: pero pensá que era yo la que estaba equivocada :dientes:

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