Pavo en salsa chef 2000

Mcar · Ultima edición por Mcar el Vie 07 Oct, 2005 12:25 am, editado 3 veces

Rico, pero para mejorarlo, espesando un poquito la salsa.
A mi costillo, no le gusta el pavo y ha dejado el plato limpio
mojando pan.

PAVO EN SALSA (un poco de aquí otro de all?)

4 muslos de pavo (depende)
1 zanahoria
1 cebolla
1 ajo
1 tomate pequeño
1 vasito de vino (o co?ac, o Pedro Ximenez etc..)
1 pastilla de caldo
sal, pimienta, comino, oregano. (al gusto)

Se pone aceite, 3 minutos opción vapor
despues se ponen los muslos salpimentados, otros tres minutos,
se le dan la vuelta, y otros tres minutos.
Cuando termina se añade el resto de los ingredientes, y 25 minutos
opción vapor.

Triturar la salsa con una batidora.

Yo le había puesto tambiénun vasito de agua, y como apenas se
evapora, me ha quedado muy liquida la salsa, por eso la proxima vez no le pondré, y pasar? el pavo un poco por harina para que espese.

Beso

Mayturrina · Publicado: Jue 06 Oct, 2005 4:03 pm **Asunto**:

[size=18]vaya carrerilla que estas haciendo chavala, vamos por la primera cucharilla ?????? Risa

La receta es del recetario o de donde ???[/size]
Beso

Mcar · Publicado: Jue 06 Oct, 2005 4:06 pm **Asunto**:

No.

cosecha propia, un poco de aquí otro poco de all?..........

Beso

Mayturrina · Publicado: Jue 06 Oct, 2005 9:56 pm **Asunto**:

oye rica, hazme un favor vale ? el poquito de aski y de asyi, por que no lo pones mejor aski aski ???? os es que te piensas guardar tus experimentos................ Crying or Very sad

Ruben_Palma · Publicado: Jue 06 Oct, 2005 10:00 pm **Asunto**:

eso donde esta la receta, que rico y con salsita, con lo que me gusta mojar pan, ummmmmm, es que me corr... solo de pensarlo

irebelo · Publicado: Jue 06 Oct, 2005 10:08 pm **Asunto**:

A receita ? do receitúrio. Qual ? a página Beso

Mcar · Publicado: Vie 07 Oct, 2005 12:20 am **Asunto**:

MIL PERDONES SEMAPASAOOOO

No lo digo

PAVO EN SALSA (un poco de aquí otro de all?)

4 muslos de pavo (depende)
1 zanahoria
1 cebolla
1 ajo
1 tomate pequeño
1 vasito de vino (o co?ac, o Pedro Ximenez etc..)
1 pastilla de caldo
sal, pimienta, comino, oregano. (al gusto)

Se pone aceite, 3 minutos opción vapor
despues se ponen los muslos salpimentados, otros tres minutos,
se le dan la vuelta, y otros tres minutos.
Cuando termina se añade el resto de los ingredientes, y 25 minutos
opción vapor.

Yo le había puesto tambiénun vasito de agua, y como apenas se
evapora, me ha quedado muy liquida la salsa, por eso la proxima vez no le pondré, y pasar? el pavo un poco por harina para que espese.

Beso

Mayturrina · Publicado: Vie 07 Oct, 2005 8:21 pm **Asunto**:

vaya, ya te has hecho de rogar hija ????

Beso

Ruben_Palma · Publicado: Vie 07 Oct, 2005 11:38 pm **Asunto**:

porfin la receta, Clap, clap

solo de ver lo que lleva se me hace la boca agua, ponesun ajo entero o solo un diente. No lo digo

Mcar · Publicado: Vie 07 Oct, 2005 11:48 pm **Asunto**: