POSTRES PARA EL CAFE:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
BURBUJA
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:525
Registrado:24 Feb 2005 01:00
Ubicación:Vila-real
POSTRES PARA EL CAFE

Mensaje por BURBUJA » 09 Oct 2005 15:58

Imagen
Imagen
Y c**o SE QUE VAIS A PEDIR LAS RECETAS AQUI ESTAN
TARTA DE MANZANA
1 lamina de masa quebrada 2 o 3 manzanas azúcar y gelatina de manzana, flan
poner en un molde la masa, pinchar y hornear unos minutos hacer el flan con un cuarto de leche, canela en rama y piel de limón y ponerlo encima de la masa, poner por encima la manzana cortada a laminas poner un poco de azucar y al horno hasta que dore, retirar y pintar con la gelatina de manzana
si no se tiene se puede pintar con mermelada de melocotún
PASTEL DE CHOCOLATE
para el bizcocho ( copiado del foro)
90 g. de chocolate fundido, 200 g. de azucar 200 g mantequilla
200 g. de harina 1 cda de royal
hacer el bizcocho yo lo he rellenado con un poco de chocolate fundido con un poco de nata y margarina
por fuera lleva chocolate de cobertura
ROLLITOS DE ANIS
2 vasitos de aceite 1 vasito de anis 1 huevo 1 royal
harina sobre unos 550 g. 30 g. de azúcar
amasar todo junto y hacer los rollitos poner en una placa espolvoreados con azúcar y canelay al horno hasta que esten dorados los cisnes los he echo con pasta choux y nata data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Heleabel
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2007
Registrado:25 Sep 2004 01:00
Ubicación:Barcelona

Mensaje por Heleabel » 09 Oct 2005 16:00

estupendo!!!!! Y gracias por las recetas

:beso: :beso:

azul
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8697
Registrado:12 May 2005 01:00
Ubicación:perdida en una galaxia azul

Mensaje por azul » 09 Oct 2005 16:31

ponme un café que voyyy :plas: :plas: :plas: que bueno :beso:

Reme
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7266
Registrado:28 May 2005 01:00
Ubicación:M?laga

Re: POSTRES PARA EL CAFE

Mensaje por Reme » 09 Oct 2005 17:44

burbuja :babas: :babas: :babas: así me he quedado despues de ver los postres.
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

canarias2005
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:639
Registrado:23 Jul 2005 01:00
Ubicación:LAS PALMAS
Contactar:

Mensaje por canarias2005 » 09 Oct 2005 17:49

:up: :up: :plas: :plas: :plas: :plas:

Susita
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4903
Registrado:16 Mar 2005 01:00
Contactar:

Mensaje por Susita » 09 Oct 2005 17:51

que rico todo :plas: :plas:
pero este pastel de chocolate...que peligro :nodigona:
Enhorabuena :up:
:beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 73 invitados