Registrado: Feb 05, 2004 Mensajes: 8324 Puntos: 318419 Ubicación: Pozuelo de A.(Madrid)
Publicado: Mar 11 Oct, 2005 12:45 pmAsunto: BIZCOCHO MAMA MARIA CON VARIACI?N A LA CANELA(FOTOS)
Lo acabo de poner en el de Th. y tambiénquiero que lo veais aqui. La receta la puso Comoju y está en el Recetario de Cocina.
Aqui os pongo el bizcocho de la Mama Maria con variaciones que hice, os puedo decir que está buenisimo, creci? a lo bestia y que desde luego lo repetir?, gracias Cova por la receta:
Lo que está en rojo son mis variaciones
BIZCOCHO DE LA MAMA MAR?A "A LA CANELA"
* 4 huevos
* 200 gr. de aceite (180 gr.)
* 300 gr. de leche (320 gr.)
* 500 gr. de azúcar (220 gr.)
* La piel de 1 limón (sólo la parte amarilla) (no puse)
* 450 gr. de harina
* 2 sobres de levadura "Royal"
* Una pizca de sal
(* Canela al gusto, ) la puse cuando se pone la harina, la levadura y la sal
AQUI PREPARADO PARA METER AL HORNO, ESPOLVOREADO CON AZ?CAR Y CANELA
AQUI RECIEN SALIDO DEL HORNO, ENFRIANDO
BONITO ?EH?
Y AQUI UN TROCITO QUE OS DOY PARA QUE PROBEIS LO BUENO QUE ESTÉ
ESPERO QUE OS GUSTE COMO NOS HA GUSTADO A NOSOTROS, Y ESE SABOR A CANELA UMMMMMMMMMMMMM RIQUISIMO
Puede publicar nuevos temas en este foro No puede responder a temas en este foro No puede editar sus mensajes en este foro No puede borrar sus mensajes en este foro No puede votar en encuestas en este foro