HOLA MIRAD LO QUE ME HE COMPRADO, REPORTAJE+FOTOS:

Meritxell · Mensaje por **Meritxell** » 04 Nov 2005 20:42

Hola guap?sim@s
Ya era hora de volver hacer nuevo y compartirlo con vosotr@s.
Esto de hoy ha sido la primera vez que lo he hecho y la verdad ha sido todo un exito.
Merece la pena de probarlo!!!
En holandás lo llaman WAFELJZER y en español creo a ver visto GOFRES.
Esto lo hacen bastante en Belgica.
Ahora os pongo las fotos.

Esto es el aparato en sí.

Imagen

Ahora abierto para que os haga?s una idea.

Imagen

Los ingredientes

Imagen

Ablandar la mantequilla con la varillas el?ctricas.

Imagen

Echar el azúcar, azúcar de vainilla y los huevos y mezclar bien con la mantequilla.

Imagen

Echar la harina y la levadura en la anterior masa y mezclar bien.

Imagen

Así queda la masa antes de incorporar la leche.

Imagen

Ir echando la leche poco a poco y trabajar bien la masa con las barillas y cuando este todo bien mezclado, bate?s tres minutos a la velocidad alta.
Así tiene que quedar la masa.

Imagen

Una vez hecha la masa ponemos a calentar el aparatito( no se el nombre en español perdonad por ello).
Cuando esta calentita ponemos 4 cucharadas de masa y cerramos el aparatito y lo dejamos unos 4 minutos y ya estan hechos los GOFRES.

Imagen

Así salen...!
Este ha sido el primero pero lo he dejado un par de minutos más para dorarse un poco más.

Imagen

Aquí tene?s el resultado final.
Se puede variar de muchas maneras, ponerle azúcar glas, salsa de chocolate, con una bolita de helado, mermelada y tal cual sin ponerle nada esta muy rico.
Es una buena merienda cuando los pequeños vuelven del colegio.

Imagen

Espero que os haya gustado, yo me he divertido mucho en hacerlo y mientras se hacian los gofre yo he podido planchar un poquito.
Besos, Meritxell

Mafalda · Mensaje por **Mafalda** » 04 Nov 2005 20:51

Muy chulos te han quedado!!!
Yo creo que aquí se llama gofrera...siempre
me he resistido a comprarla...para evitar la ingesta
de dosis altas de mantequilla

marijose · Mensaje por **marijose** » 04 Nov 2005 20:51

preciosooo,reportajeeee me encantan los gofes,

un beso guapa

lilibol · Mensaje por **lilibol** » 04 Nov 2005 20:55

hola meritxell, q bien te han quedado! a mi me encantan los gofres. me compré la gofrera hace unos tres años y desde entonces, nos pegamos unas meriendas de gofres con chocolate q no veas.
ya veras el uso q le vas a hacer.
ya nos contarés
un saludo
lilibol

Meritxell · Mensaje por **Meritxell** » 04 Nov 2005 20:56

Mafalda escribió:
Muy chulos te han quedado!!!
Yo creo que aquí se llama gofrera...siempre
me he resistido a comprarla...para evitar la ingesta
de dosis altas de mantequilla

Hola Mafalda
A mi me pasaba lo mismo pero estos gofres se pueden partir ( si ves el dibujo se parten a trocitos ) los que te sobran los ponés en una lata de buen cierre y se conservan bien.
No es graso al paladar, yo misma me he sorprendido.

Meritxell · Mensaje por **Meritxell** » 04 Nov 2005 20:58

lilibol escribió:hola meritxell, q bien te han quedado! a mi me encantan los gofres. me compré la gofrera hace unos tres años y desde entonces, nos pegamos unas meriendas de gofres con chocolate q no veas.
ya veras el uso q le vas a hacer.
ya nos contarés
un saludo
lilibol

Hola, pues c**o ves estoy en práctica ya te contaré.
Si tienes alguna sugerenc?a se admite.

Meritxell · Mensaje por **Meritxell** » 04 Nov 2005 21:00

marijose escribió:preciosooo,reportajeeee me encantan los gofes,

un beso guapa

Gracáas bonita, tus reportajes me encantan también.

marianquiros · Mensaje por **marianquiros** » 04 Nov 2005 21:00

?

Susita · Mensaje por **Susita** » 04 Nov 2005 21:05

Alaaa, que pasada de reportaje meritxell

te lo has currado mogoll?n eh!!

Enhorabuena y gracias

mary707 · Mensaje por **mary707** » 04 Nov 2005 21:12

que maravilla

MundoRecetas.com

HOLA MIRAD LO QUE ME HE COMPRADO, REPORTAJE+FOTOS:

¿Quién está conectado?