Registrado: Feb 23, 2004 Mensajes: 2347 Puntos: 133445
Publicado: Vie 25 Nov, 2005 10:52 amAsunto: DEBERES CHEFOMATIC - BREADMAN del 27 de nov al 3 de Dic
DEBERES CHEFOMATIC - BREADMAN del 27 de nov al 3 de Dic
Hoy vamos a hacer un plato muy facilito y que da muy buen resultado. Además le va a venir muy bien a aquellas que aún no se han atrevido con el arroz, éste como es vaporizado, no se pasa.
ENSALADA DE ARROZ (Matajary)
1 medida del vasito de arroz vaporizado
1 medida y 1/2 del vasito de agua
2 latitas de atún en aceite
1 latita de guisantes de unos 100 gr.
1 latita de maiz de unos 150 gr.
150 gr de gambitas congeladas
6 palitos de cangrejo
Sal o pastilla de pescado
Aceite y vinagre y/o mayonesa para aliñar
Sin pala de amasar.
Escurrir las latitas, cortar en rebanaditas los palitos de cangrejo y poner todo en la cubeta. Programa 91, 60 minutos. Cuando termine el programa, escurrir el líquido y aliñar o servir con mayonesa o salsa rosa
Bueno, pues a ver si os ponéis las pilas que últimamente sólo unas cuantas hacen los deberes y eso no pué sé.
Registrado: Dec 02, 2004 Mensajes: 1003 Puntos: 32480 Ubicación: MADRID
Publicado: Vie 25 Nov, 2005 11:23 amAsunto:
!Ay Mata que me encanta! Es que yo "platos fuertes" no cocino entre semana, ya que solo cenamos en casa, y los fines de semana hay veces que vamos a casa de las mamás a mesa puesta y tampoco cocino... , pero estos platos ligeros que valen para la cena me solucionan un montoooon, de verdad. Este a lo mejor lo hago hoy mismo!
Por cierto, quería decir que a lo mejor soy yo, pero a mí el arroz Brillante siempre me quedaba duro, por lo que no me gustaba usar arroz vaporizado. Pero descubrí el de la marca Carrefour-12 minutos (es que lo hay también de 20 minutos y ese no le conozco). !Queda de maravilla! y desde entonces no uso otro. Lo digo por si a alguien el Brillante tampoco le ha ido bien.
Registrado: Feb 23, 2004 Mensajes: 2347 Puntos: 133445
Publicado: Vie 25 Nov, 2005 12:30 pmAsunto:
bambi escribió:
Mata, el atun y los palitos ¿tambien los pones en la cubeta?
Va to junto a la cubeta, porque así se mezclan los sabores, pero si lo prefieres, añádeselos al final, yo los palitos los puse hasta congelados, los rebané y a la cubeta congelaos y to y las gambitas también congelás. Es muy rápido de hacer y soluciona la cena ( sale bastante, me sobró para la cena de otra noche)
Es una receta muy útil, porque cambiando algunas cosillas teneis una ensalada diferente, por ejemplo en vez de las gambitas, atún y palitos, le añadís una pechuga a trocitos y cuando lo sacais trocitos de piña o kiwi, lo servís con salsa rosa y teneis una ensalada tropical de arroz.
Echándole jamón york, trocitos de zanahorias, etc teneis arroz tres delicias.
Registrado: Nov 01, 2005 Mensajes: 956 Puntos: 21104 Ubicación: sevilla
Publicado: Vie 25 Nov, 2005 10:04 pmAsunto:
He hecho el arroz 3 delicias:
-2 medidas de arroz
-3 medidas de agua
-1/2 medida de aceite
-150 grs de jamon york
-150 grs de guisantes
-1 zanahoria
-1 pizca de sal
Lo puse en el programa 91,40 minutos,pero la próxima le pongo 50 porque el arroz no ha quedado duro,pero me gusta un poco más pasadito:Bueno,pues comentar que en caliente,está de la muerte,pero una vez frío,le echas una latita de atún y le picas un huevo duro... la próxima vez,como sale mucha cantidad,la mitad lo comeremos en calientey,la otra mitad,aparte del atún y el huevo,le voy a picar un tomate,un pimiento y 1/2 cebollita y me voy a chupar los dedos hasta los codos ¿estoy aprobada,profe? _________________
LA VERDADERA FELICIDAD ESTÁ EN LAS PEQUEÑAS COSAS:UNA PEQUEÑA MANSIÓN,UN PEQUEÑO YATE,UNA PEQUEÑA FORTUNA...
Registrado: Nov 19, 2005 Mensajes: 167 Puntos: 5277 Ubicación: Mataro-Gijón
Publicado: Dom 27 Nov, 2005 12:07 amAsunto:
Troy escribió:
Por cierto, quería decir que a lo mejor soy yo, pero a mí el arroz Brillante siempre me quedaba duro, por lo que no me gustaba usar arroz vaporizado. Pero descubrí el de la marca Carrefour-12 minutos (es que lo hay también de 20 minutos y ese no le conozco). !Queda de maravilla! y desde entonces no uso otro. Lo digo por si a alguien el Brillante tampoco le ha ido bien.
Como soy de las tuyas y el arroz brillante me quedaba como duro, he seguido su recomendación y me he comprado esta tarde el del Carrefour 12 min. Ya te diré qué tal, pero si a tí te ha ido bien...
Muchas gracias!!!
Registrado: Mar 30, 2005 Mensajes: 2390 Puntos: 98054 Ubicación: Gijón
Publicado: Lun 28 Nov, 2005 3:26 pmAsunto:
Deberes hechos, todavía no lo probamos (a eso nos disponemos), pero el aspecto es bueno, y el arroz está blandito como nos gusta. Lo único que cambié fue la cantidad de agua, me parecía muy poco 1 medida y media y le puse 2 y la verdad es que prácticamente no sobró nada.
Aquí os mando la muestra en foto:
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, pero estos platos ligeros que valen para la cena me solucionan un montoooon, de verdad. Este a lo mejor lo hago hoy mismo!
