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¿Donde comprais el Foie fresco?? - Foro Cocina Creativa - MundoRecetas.com

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¿Donde comprais el Foie fresco??

 
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elena2226
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Sep 12, 2005
Mensajes: 331
Puntos: 9045
Ubicación: Valladolid

MensajePublicado: Vie 16 Dic, 2005 5:59 pm    Asunto: ¿Donde comprais el Foie fresco?? Responder citando

Quiero ponerlo para Navidad y no se donde encontrarlo...porque el micuit que viene envasado no es lo mismo verdad???
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mariamer
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Nov 13, 2005
Mensajes: 3424
Puntos: 195389
Ubicación: Zaragoza

MensajePublicado: Dom 18 Dic, 2005 11:07 pm    Asunto: Re: ¿Donde comprais el Foie fresco?? Responder citando

Pregunta en donde compras el pollo si venden foie
En mi ciudad los venden por encargo en pollerias y carnecerias a veces ponen cartel en los cristales anunciando que venden foie fresco.
En las tiendas del gourmet en el corte ingles también tienen pero bastante caro de precio
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xarli
Cafetera/o
Cafetera/o


Registrado: Oct 11, 2005
Mensajes: 115
Puntos: 3813

MensajePublicado: Mar 20 Dic, 2005 12:38 pm    Asunto: Responder citando

En el supermercado del C.I. lo venden de pato, el foie fresco, con el puedes preparar tu misma el micuit según la receta de bocousse, si la quieres te la pego.
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