Acabo de hacer pollo ,en realidad se hizo solito.Dor? dos buenos zancos en la olla en funcion inicio ,añadí aceite zanahoria,puerro ,cebolla,pimiento,sal y pimienta.La receta que segu? estaba en el recetario del libro,no se añadian líquidos pero c**o yo tengo el concepto de olla a presi?n convencional,añadí un poco de vino.Cerr? tapa ,puse funci?n guisado y 30 minutos después me aviso de que estaba preparado.La pinta es estupenda pero efectivamente sobraba el vino porque el propio pollo soltú su grasa.F?cil y rápido.Creo que esta "olla" o lo que sea tiene más posibilidades de las que indica el recetario pero están por descubrir.Mañana preparar? "pulpo a feira" con temporizador porque me voy a hacer un poco de deporte por la mañana,espero que está en su punto cuando llegue a la hora de comer.No me atrevo aun pero creo que podría hacer pudding,flan o bizcocho.Si alguien lo ha hecho ,por favor lo cuente.
