Albondigas de pollo MG -GM:

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Vanadis
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Albondigas de pollo MG -GM

Mensaje por Vanadis » 22 Dic 2005 17:00

c**o no estoy al 100% y los Visitantes volvieron a armarmela, lo de la experimentaci?n va un poco regular
Os cuento. Lo primero que intentú hacer fue un bizcocho: "fracaso casi total" c**o no se programan tiempos, sino "alimentos" pero soy muy chula...lo puse en opción :huevos, leche y no se que otra cosa. A los 6 minutos pitú para avisar de que estaba hecho: "C... c**o el microondas, pense " pero no, no estaba, lo intentú poner varias veces y la maquina pitando. hasta que por fin se quedo quieta en el programa de legumbres y ahí estuvo uno o dos minutos, hasta que volvio a pitar c**o una loca. Por fin me decido y miro las instruccciones. Hice lo que dicen las instruccciones cuando pita mucho, la apague y llame al vendedor.
El vendedor me dice que siga observ?ndola y que si hace lo mismo que le llame para cambiarla.
Por lo visto hay una señora en Vigo que hace bizcochos en ella. Tuve una larga conversacion con el vendedor y ya dijo que hablaré con ella para poner en el foro c**o se hacen los bizcochos y todos los trucos que le vayan comunicando.

El bizcocho quedé quemado por fuera y completamente crudo por dentro. Después de lograr sacarlo de la olla (no se si os imaginais lo que puede ser eso) lo acabe en el horno. : La pinta asquerosa, aunque bien pensado puede decir que es de diseño :lol: :lol: y el sabor bueno, teniendo en cuenta las circunstancias.

Hoy hice alb?ndigas de pollo:

pechugas de pollo picadas
mezcla de hierbas "moras"
cebolla
pan rallado
huevo
ron

Se hacen las albondigas con todos los ingredientes menos el ron. Se colocan en la MG puse menu /inicio que dura unos 4 minutos y se frieron literalmente y con la tapa quitada.
Hech? un buen chorretún de ron, media cebolla picada muy fina y agua hasta casi cubrir las alb?ndigas y opción carne. Desde que cerr? la tapa hasta que estaban hechas 21 minutos. Resultado buenísimo y salsa espesa c**o cocinadas en olla normal a fuego lento

Después puse brócoli congelado y opción /legumbres a los 20 minutos hecho, en su punto, ni al dente, ni pasado, eso sí se quedé casi quemado porque no ech? agua. De sabor muy bueno

Conclusi?n:

Esta olla necesita líquido para cocinar, no es c**o la 2000 que el brócoli lo cocinaba sin liquido y todavía sobraba.

Las salsa que hice, mejor que la 2000 por lo espeso, me quedé ya dije c**o en olla normal a fuego lento.

Hay que probarla más hasta cogerle el tranquillo a los programas, hay que conocerlos para poder realizar luego las opciones para los bizcochos, baños maria, etc.

Por lo que vi en estas dos recetas que salieron bien, la cuestión de tiempos es igual o similar a la 2000. En la 2000 yo el brócoli lo programaba 10 minutos/vapor y sin agua, pero tardaba en calentar alrededor de los 10 minutos, total que al final lo mismo

Os ire contando.


La caja

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La cubeta
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La olla por dentro
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La olla por fuera
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Mi nueva gatita L?pez, que la encontramos en la calle el domingo
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Y por fin las alb?ndigas y el brócoli
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Última edición por Vanadis el 22 Dic 2005 18:43, editado 1 vez en total.

mcor
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vanadis

Mensaje por mcor » 22 Dic 2005 17:15

Gracias por la receta poco a poco le iremos cogiendo el truco lo de pitar yo creo q es porque no llegamos al minimo de la cubeta y la pobre la sobrecalentamos.
c**o el recetario es bien excaso entre todas sacaremos unas buenas recetas y sobre todo calcular los tiempos e ir adaptandolos a nuestros platos.
:beso:

anfrumo
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El vendedor de la cocina programable

Mensaje por anfrumo » 22 Dic 2005 17:26

Hola he estado hablando con la señora que hace los bizcochos y me ha dicho que partiziopa tambien en este foro

Que va incluir la receta o me la pasa para que yo la publique

Un saludo y lo dicho si hay algun problema me llamas

Anfrumo
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Mensaje por Mayturrina » 22 Dic 2005 17:30

:plas: :plas: :plas: es genial que el servicio postventa de la maquina este aqui eh :up: :beso:

Mcar
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Mensaje por Mcar » 22 Dic 2005 17:33

Gracias Vanadis por la receta y tus experimentos. :up:

MENUDAS ALBONDIGAS!!!!!!


Me la traen esta tarde (eso me dijo el vendedor)

Me tenéis preocupada, con eso de que salta tanto la alarma. Se supone que si es alarma solo tendría que saltar en caso necesario :o

:beso:

mcor
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mcar

Mensaje por mcor » 22 Dic 2005 17:45

yo creo q el tema de la alarma salta porque no llegamos al minimo en la cubeta, porque en cuanto me sono y le eche mas agua hasta cubrir dejo al instante de sonar, cosa q no paso anoche cuando hice las patatas q se tiro un buen rato luego al final se aburrio :nodigona: , pero tu tranquila ademas a las otras chicas no le salta :beso:

Vanadis
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Mensaje por Vanadis » 22 Dic 2005 18:38

Yo tambiéncreo que ess por falta de liquido.

Anfrumo gracias por darle el aviso ala señora del bizcocho, la esperamos con ganas.

yomisma
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Mensaje por yomisma » 22 Dic 2005 18:59

Hola Vanadis!

Sí, tienen muy buena pinta las alb?ndigas, pero...

en esta ocasión se me han ido los ojos directitos a la gatita L?pez...

?QUE GUAP?SIMA QUE ES!

Y que feliz me ha hecho saber que la pobrecita que estaráa pasando un frio de impresi?n en la calle, ha tenido la suerte de encontrarse contigo y ahora tiene un hogar.

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso:

vega
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Mensaje por vega » 22 Dic 2005 19:08

Yo los dos platos que he hecho con verduras (pollo y patatas), no he puesto nada de liquido, y mas bien sobra liquido

Lo del pitido puede ser mas que por falta de liquido por no respetar lo que dice en las instruciones,que no hay que ponerla con alimentos o liquido, por debajo del nivel minimo
A mi hasta ahora no me ha pitado

Vanadis
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Mensaje por Vanadis » 22 Dic 2005 19:18

¡Lo cocinaste todo junto o por separado?


Yomisma gracias, pero tengo un problema con L?pez<, que el otro está muy celoso y molesto, los dos primeros días no comi? nada, el tercero hubo casi que cebarle, granito a granito y venga mimos y caranto?as, incluso tuve que volver a dejarle dormir en mi habitaci?n y de momento tengo que tenerlos separados con lo que es un lío...porque los dos necesitan mimos y jugar. Así que no se en que erminar? la aventura de la adopción.

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