Bifes (filetes de ternera) de Cebolada:

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irebelo
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Bifes (filetes de ternera) de Cebolada

Mensaje por irebelo » 28 Dic 2005 22:59

1 cebola
alho
1 folha louro
Azeite
Bifes de Vaca (filetes de ternera)
1 jorrito de vinho branco
1 jorrito de Agua
Sal



Partir a cebola ?s rodelas (por causa dos meus filhos piquei a cebola), picar o alho e fazer um refogado.

Juntar a polpa de tomate e deixar refogar mais um pouco, adicionar um jorrito de vinho branco e deixar evaporar um pouquito, juntar o jorrito de ?gua e os bifes e prog. carnes adicionar o sal no final para n?o endurecer a carne.

No final c**o ficou com bastante liquido, deixei +/- 7 m sem tamba no prog carnes, para o molho (salsa) apurar

Aqui vai a foto, huuuuummmm o cheiro está delicioso :D



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Vanadis
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Mensaje por Vanadis » 28 Dic 2005 23:02

Bien Irebelo.

Quizas no haré falta el chorrito de agua al principio. :up:

irebelo
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Mensaje por irebelo » 28 Dic 2005 23:12

Vanadis escribió:Bien Irebelo.

Quizas no haré falta el chorrito de agua al principio. :up:
O jorrito de agua ? sí para cortar um pouco o gosto do vinho branco e para a carne n?o endurecer. Mas ? uma experi?ncia a fazer :beso:

J? agora bem tentei por a receita no post, mas n?o consigo :cry: O que se passar? :nodigona:

irebelo
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Mensaje por irebelo » 28 Dic 2005 23:13

Em vez de ficar no post, ficou publicada duas vezes :lol: :lol: . c**o ? que faño :nodigona:

Vanadis
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Mensaje por Vanadis » 28 Dic 2005 23:21

:lol: :lol: en mi tierra decimos que pasaron "Los Trasgus"

Mcar
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Mensaje por Mcar » 29 Dic 2005 09:03

irebelo escribió:Em vez de ficar no post, ficou publicada duas vezes :lol: :lol: . c**o ? que faño :nodigona:
Irebelo, tienes que ir al post de recetas GM y c**o cuando contestas un mensaje en PUBLICAR RESPUESTA pones tu receta :up:


:beso:

irebelo
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Mensaje por irebelo » 29 Dic 2005 09:30

Mcar escribió:
irebelo escribió:Em vez de ficar no post, ficou publicada duas vezes :lol: :lol: . c**o ? que faño :nodigona:
Irebelo, tienes que ir al post de recetas GM y c**o cuando contestas un mensaje en PUBLICAR RESPUESTA pones tu receta :up:


:beso:
Pois foi isso que eu fiz por duas vezes, mas n?o deu :lol: :lol: :lol:

Mcar
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Mensaje por Mcar » 29 Dic 2005 10:16

Irebelo, te he puesto la receta en el post de arriba. :up:


:beso: :beso:

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