Deberes GM Y 2000 del 10 al 17 de enero

Vanadis · Ultima edición por Vanadis el Mar 10 Ene, 2006 9:34 pm, editado 1 vez

Pechuga de pavo a la mostaza. Receta sencilla donde las haya:dientes:

Ingredientes:
1 pechuga de pavo entera
mostaza en grano
un chorrito de vino

Preparación en la GM
se sala y se cubre con los granos de mostaza, se pone un chorrito pequeño, de vino blanco (yo puse sidra achampanada porque tenia la botella abierta) y programamos menu carne

NOTA: Como ando un poco con la berza todavía Sonrisa

en lugar de poner la pechuga en la tabla para rebozarla con la mostaza, la meti en la GM y por eso la veis dorada. Quedó muy buena, así que se puede hacer perfectamente solo que luego quema y es más dificil ponerla la mostaza Risa

En esta ocasión acompañe con unas verduritas: calabacin, pimientos rojos y verdes, berenjena, cebolla

Tiempo total 38 minutos

FOTOS EN LA GM
Así de dorada quedó en menos de 2 minutos

Cubierta de la mostaza

en la fuente

con el acompañamiento

Preparación en la 2000:
Salamos la pechuga de pavo y la untamos con la mostaza en grano. La metemos en la 2000 y programamos opción horno durante 30 minutos.

Tiempo total: 30 minutos más el calentamiento

FOTOS EN LA 2000

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Yaiza88 · Publicado: Mar 10 Ene, 2006 6:33 pm **Asunto**:

X fin volvemos a esos maravillosos tiempos. Bien

Me alegro

azul · Publicado: Mar 10 Ene, 2006 6:47 pm **Asunto**:

Tambien haceis deberes????

con los de la th,la chefo(yo tengo una severin)y ahora que me llegará mi GM me vais a solucionar mis menus dela semana Risa

cuando llegue empezaré con los deberes Wink

gracias

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Mcar · Publicado: Mar 10 Ene, 2006 7:29 pm **Asunto**:

Muy buenos deberes pa comenzar el curso Bien

Tengo un dilema No lo digo

Que hago???????? Surprised

Los deberes en la 2000?????? Coqueta

O los deberes en la GM??????? Triste

Posssssssssss va a ser en la GM Wink

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andromeda411violeta · Publicado: Mar 10 Ene, 2006 7:41 pm **Asunto**:

una duda, ¿mostaza en grano en la gm y pimienta en grano en la 2000? o es un error. ¿Donde se compra la mostaza en grano?
A ver si lo hago mañana para comer en la gm

Mcar · Publicado: Mar 10 Ene, 2006 7:50 pm **Asunto**:

Mcar · Publicado: Mar 10 Ene, 2006 7:54 pm **Asunto**:

Me olvidé, en el super entre las mostazas, hay botes diferentes, y encontraras en grano.

Por lo menos, creo recordar que los he visto, mañana me paso a ver Bien

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pigondi · Publicado: Mar 10 Ene, 2006 8:33 pm **Asunto**:

Creo yo que va estar delicioso, asi que me aplicare seña profe, que la copio pa hacerlo bien pos soy muuu aplica

Mcar si que hay deferentes mostazas esa que ha puesto Vanadis es mostaza a la antigua por si te sirve de referencia

Beso

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eleespes · Publicado: Mar 10 Ene, 2006 8:49 pm **Asunto**:

que pinta pero ¿ No lo digo

la pimienta en grano y la mostaza es lo mismo?
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chip · Publicado: Mar 10 Ene, 2006 9:11 pm **Asunto**:

¿Qué significa deberes? Tareillas para copiarte nosotras?
Bueno ya sabeis que soy cocinera de fin de semana así que yo haré mis deberes el sábado.
Dudas sobre mis deberes:
1-Parece una tontería lo que voy a preguntar pero ¿ la doras en aceite?
2-Tengo tremendos problemas de estómago y no tolero la mostaza ni los pimientos,además de no poder tomar jamás fabada,lentejas o garbanzos.Soy un asquito y esto condiciona a mi familia.... al grano chip...
¿que puedo añadir en lugar de mostaza para que le aporte sabor?
Beso