Registrado: Dec 19, 2005 Mensajes: 39 Puntos: 1039
Publicado: Jue 12 Ene, 2006 10:09 pmAsunto: PAN EN LA CHEFO
HOLA DE NUEVO A TODAS, EL OTRO DIA HICE PAN , EL NORMAL QUE VIENE EN EL LIBRO DE RECETAS DE LA CHEF O MATIC, PERO ME SALE MAS PARECIDO AL PAN DE MOLDE, ME GUSTARIA SABER SI ES ASI NO, AL MENOS BUENO ESTABA , COMO OS SALE A VOSOTRAS Y COMO LO HACEIS, GRACIAS
Registrado: Nov 01, 2005 Mensajes: 956 Puntos: 21104 Ubicación: sevilla
Publicado: Jue 12 Ene, 2006 11:47 pmAsunto:
pues mira que he hecho panes y no he hecho ninguno del recetario.Te voy a buscar varias rectes de pan ¿vale? _________________
LA VERDADERA FELICIDAD ESTÁ EN LAS PEQUEÑAS COSAS:UNA PEQUEÑA MANSIÓN,UN PEQUEÑO YATE,UNA PEQUEÑA FORTUNA...
ESPERO HABERTE AYUDADO.AHÍ TIENES FAENA PA RATO _________________
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Ultima edición por eurobetica el Vie 13 Ene, 2006 12:09 am, editado 1 vez
Registrado: Nov 01, 2005 Mensajes: 956 Puntos: 21104 Ubicación: sevilla
Publicado: Vie 13 Ene, 2006 12:15 amAsunto:
[quote="lay"]1 " DE AZÚCAR
-1 " DE ACEITE
no entiendo la medida esa, me la puedes explicar? el azucar me imagino que un poquitin pero de aceite cuanto se pone?
-1 SOBRE DE LEVADURA SECA DE PAN, esto equivaldra mas o menos a 20 gr de levadura de panadero?
y por ultimo, el segundo pan no es dificil de hacer? es que tiene unas medidas tan rara, ....
SON COMILLAS,MUJER,PARA NO TENER QUE REPETIRLO TODO (SON CUCHARADAS),NO TIENES QUE HACERLO EN EL PROGRAMA DE PAN.NO ES NADA COMPLICADO Y,DE TODOS LOS PANES,ES EL QUE MÁS ME GUSTA ¡Y SALE ENORME!
SI TIENES CUALQUIER OTRA DUDA,PREGUNTA XIKI
LO DE LA LEVADURA SIEMPRE USO LA DE MAIZENA Y NO PIENSO CAMBIAR PORQUE ME VA DE LUJO.NUNCA HE USADO LA LEVADURA FRESCA,SI ES A LO QUE TE REFIERES.
Y EL PAN CHAPATA,SI TE FIJAS VA EN
PASOS,UNO LO HACES POR LA NOCHE EN
5 MINUTILLOS Y,POR LA MAÑANA ECHAS EL RESTO DE INGREDIENTES SIN SACAR NADA DE LA CUBETA Y 1 HORA EN EL 91
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Ultima edición por eurobetica el Vie 13 Ene, 2006 7:09 pm, editado 1 vez
Registrado: Aug 27, 2005 Mensajes: 1280 Puntos: 45947
Publicado: Vie 13 Ene, 2006 4:07 pmAsunto:
Muñchas gracias eurobetica, he hecho el pan y me ha salido estupendo, y con la corteza c rujiente. La proxima vez pruebo otra de tus recetas y te voy contando
Registrado: Nov 01, 2005 Mensajes: 956 Puntos: 21104 Ubicación: sevilla
Publicado: Vie 13 Ene, 2006 7:08 pmAsunto:
ya vereis cuando le cojais el truki al pan se acabaron las panaderías _________________
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