Risotto en la chefo??:

Lena escribió:Hola!! he visto que hay una receta de risotto en la chefo, pero c**o el recetario no es de fiar... ¿alguien la ha probado o se ha inventado alguna receta de risotto? Es que me chifla!!

Salu2!!

Antes de nada darte la bienvenida al foro.

Acabo de mirar y la única que he encontrado es la que te pongo, yo no la he hecho, la tenia en un archivo y no pone de Quién es:

RISOTTO DE SALM?N
Salm?n 2 rodajas
Pimiento verde 1
Cebolla 1
Champi??n laminado 300 gr.
Tomate triturado natural 150 gr.
Aceite de oliva 2 cucharadas soperas
Vino blanco 1/4 de medida
Agua 2 medidas
Arroz 150 gr.
Caldo concentrado de 2 pastillas
Pescado

Sin pala de amasar.
Picar la cebolla y el pimiento verde, en trozos pequeños. Quitar las espinas y la piel al salm?n y cortar en trocitos. Poner los ingredientes en la cubeta, menos el agua, las pastillas de concentrado de pescado y el arroz. Programa 16, 1 hora y 25 minutos. Añadir el agua, las pastillas de concentrado y el arroz, cuando falten 40 minutos para finalizar el programa.

Ya nos contarés si lo haces.

Bueno pues a mi tambien me gusta mucha el risoto, pero a esta receta no le falta al final la mantequilla y el queso rallado????

Alguien la ha hecho????