Publicado: Mar 17 Ene, 2006 9:39 pmAsunto: Receta de mi abuela para los catarros
Siempre me lo daba de niña y como sabe rico no protestaba.
Se carameliza una cucharada de azúcar y cuando está rubita, sin que se queme, que amarga, se le pone una taza grande agua y se deja hervir. Cuando el agua hierve añadimos una cucharadita de orégano (mejor si es del monte que comprado, pero a falta de pan...) apagamos el fuego, tapamos la olla y dejamos reposar unos minutos. Colamos, añadimos una cucharada de miel y se toma bien calentito antes de dormir.
¡Funciona! _________________ D'EMENTES GENIALES
Registrado: Jul 15, 2005 Mensajes: 12784 Puntos: 285364 Ubicación: Santiago
Publicado: Jue 19 Ene, 2006 2:59 pmAsunto:
que bien saskia, lo probaré.... yo lo que uso para cuando hay catarro con tos es una infusion de oregano tomillo y romero con miel..... funciona muy bien _________________
Publicado: Dom 05 Feb, 2006 10:54 amAsunto: Re: Receta de mi abuela para los catarros
saskia7 escribió:
Siempre me lo daba de niña y como sabe rico no protestaba.
Se carameliza una cucharada de azúcar y cuando está rubita, sin que se queme, que amarga, se le pone una taza grande agua y se deja hervir. Cuando el agua hierve añadimos una cucharadita de orégano (mejor si es del monte que comprado, pero a falta de pan...) apagamos el fuego, tapamos la olla y dejamos reposar unos minutos. Colamos, añadimos una cucharada de miel y se toma bien calentito antes de dormir.
¡Funciona!
EXACTAMENTE LO QUE ME DABA MI MADRE CUANDO ERA PEQUEÑA......Y QUE RICO ESTABA.
NOSOTROS COJIAMOS EL OREGANO EN EL PUEBLO.... Y PRESTABA UN MONTON IR A POR EL, TAMBIEN LA MANZANILLA Y LA TILA.
RECUERDO QUE SOLO HABIA UN SITIO DONDE HABIA UN TILAR Y TODO EL MUNDO IBA EN LA EPOCA A POR EL. ¡ QUE RECUERDOS.¡ ME ENCANTABA ESTAR EN EL PUEBLO EN ESA EPOCA.
AHORA TENGO UNA CASA Y NO VOY NUNCA.....MIS HIJOS NO QUIEREN Y MI MARIDO TAMPOCO, DESPUES DEL TRABAJO QUE LES COSTO A MIS PADRES EL HACERLA CON LOS AHORROS DE TODA LA VIDA.....
TENDRÉ QUE PONERME SERIA Y OBLIGAR POR LO MENOS A MI MARIDO A IR DE VEZ EN CUANDO A VENTILAR Y SEGAR UN PEQUEÑO PRAO QUE HAY EN LA PARTE DE ATRÁS... PORKE SINO SE VA A ESTROPEAR DE NO USAR......
_________________ "El mal que hacemos es siempre más triste que el mal que nos hacen". Jacinto Benavente.
Registrado: Mar 13, 2005 Mensajes: 1175 Puntos: 34355 Ubicación: Polonia (pero soy de Madrid)
Publicado: Dom 05 Feb, 2006 3:34 pmAsunto:
Mi madre hacía algo parecido: caramelizaba el azúcar, echaba un vaso de leche y disolvía el caramelo en la leche a fuego lento. Luego nos lo daba a beber bien calentito.
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