Registrado: Aug 12, 2005 Mensajes: 263 Puntos: 26791 Ubicación: Madrid
Publicado: Lun 23 Ene, 2006 1:22 amAsunto: Ensalada y Langostinos con vinagreta de Trufa
Wenas a tod@s
Esta es una ensalada improvisada, pero como me gusto como quedo os la pongo. La prueba la hice por la vinagreta, ya que la vi con langosta ... jejeje no hace falta explicar que estamos en Enero, es decir que los langostinos pueden servir.
Ingredientes vinagreta:
- 2 cucharadas de vinagre de Jerez
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen
- 20 grs de trufa
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