Registrado: Aug 23, 2006 Mensajes: 5206 Puntos: 114065
Publicado: Jue 19 Jul, 2007 10:40 amAsunto: Como Hacer MOrcilla De Verano??
es que quiero hacer una coca con morcilla de verano para esta noche
pero no encuentro la receta que yo tenia me podeis pasar alguna recetica porfa?????
70 ml de Aceite de oliva
400 grs de berenjenas
200 grs d cebolletas o cebollas
40 grs de Pi?ones
3 cucharadas colmadas de: orégano, Pimienta negra y sal
PREPARACIÓN
Lavar las berenjenas y sin pelar cortarlas en sentido vertical, partir en trozos y poner en el vaso y trocear 4 segundos, velocidad 3 1/2. Reservar.
Hacer lo mismo con las cebollas. Reservar.
Poner la mariposa y echar todos los ingredientes en el vaso y programar 25 minutos, Varoma, velocidad 1. Pasados 5 minutos, para la míquina, abrir con cuidado (quema) y bajar con la espátula lo que está en las paredes. Repetir esto 2 ó 3º veces.
Cuando termine, volcar todo en el cestillo, para escurrir el aceite. Servir.
La puedes enrrollar en papel film como si fuera un caramelo y servirla a rodajas, sino dices que es berenjena todo el mundo pensara que es morcilla
Registrado: Aug 23, 2006 Mensajes: 5206 Puntos: 114065
Publicado: Jue 19 Jul, 2007 6:03 pmAsunto:
Teris Muchas gracias,
Anda que dios me conserve la vista porque la cabeza ya la tengo perdida,
cojo a las niñas y a mi hijo y nos vamos a comer al centro comercial, les digo esperar tengo que comprar dos berengenas, no me quedaba ninguna, las compro las dejo en la consignia del Toys "R" Us , me los llevo al macdonal comemos y nos vamos cuando llevo a las 3 de la tarde le pienso mientras ellos duermen la siesta hago la coca de berengena, siiiiiiiiiiiiiiiiii anda que siiiiiiiiii bajo al coche y bajadno la escalera me acorde me deje las berengenas y tengo la llave en mi bolso dios mio que cabeza tengo por dios y es que claro no estoy acostumbrada a salir con una niña de 11 años otra de 6 y un niño de 5 son agotadoreeeeeeeeeeeeeeeeeeeees dios mio que energia,
en fin me quede con las ganas de hacerla coca
Poner la mariposa y echar todos los ingredientes en el vaso y programar 25 minutos, Varoma, velocidad 1. Pasados 5 minutos, para la míquina, abrir con cuidado (quema) y bajar con la espátula lo que está en las paredes. Repetir esto 2 ó 3º veces
Eso significa que durante los 25 minutos, hay que ir abriendo y bajando lo de las paredes?? Tanto hay a velocidad uno por ahí arriba??
?y luego en que se come? ?Dentro de un bocata o es para rellenar algo?
Anda kariguiiiiiii, que ya te vale!! pa verse matao que rabiaaaaaaa
Registrado: Aug 23, 2006 Mensajes: 5206 Puntos: 114065
Publicado: Jue 19 Jul, 2007 6:54 pmAsunto:
canelona escribió:
Cita:
Poner la mariposa y echar todos los ingredientes en el vaso y programar 25 minutos, Varoma, velocidad 1. Pasados 5 minutos, para la míquina, abrir con cuidado (quema) y bajar con la espátula lo que está en las paredes. Repetir esto 2 ó 3º veces
Eso significa que durante los 25 minutos, hay que ir abriendo y bajando lo de las paredes?? Tanto hay a velocidad uno por ahí arriba??
?y luego en que se come? ?Dentro de un bocata o es para rellenar algo?
Anda kariguiiiiiii, que ya te vale!! pa verse matao que rabiaaaaaaa
jajajajaa cane me parto, pues mira te lo puedes comer como tu quieras, como una morcilla, pero sin la tripa esa jajajaja te la pudes comer en bocadillo o en empanada o como hacemos en casa en un plato y con tenedor pa la boca, pa los mas re finos se hacen tostadas y ponen encima
tu ves lo que va haciendo la vejez? jajajajaja pos na ahora he mandado a mi marido que pase por casa y luego vuelva al centro porque tambien llevo unas fresas y dos vasos del macdonal
Registrado: Dec 28, 2005 Mensajes: 14690 Puntos: 323439 Ubicación: Madrid con corazon en GRAN CANARIA
Publicado: Jue 19 Jul, 2007 6:55 pmAsunto:
[quote="canelona"]
Cita:
Poner la mariposa y echar todos los ingredientes en el vaso y programar 25 minutos, Varoma, velocidad 1. Pasados 5 minutos, para la míquina, abrir con cuidado (quema) y bajar con la espátula lo que está en las paredes. Repetir esto 2 ó 3º veces
Eso significa que durante los 25 minutos, hay que ir abriendo y bajando lo de las paredes?? Tanto hay a velocidad uno por ahí arriba??
?y luego en que se come? ?Dentro de un bocata o es para rellenar algo?
Se come asi o puedes rellenar pimientos
Yo siempre lo he comido tal cual y esta riquisima, pero cuando acaba lo pongo en el cestillo para que escurra el liquido, ahora hace mucho que no la hago pero te aseguro que esta riquisima
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Tanto hay a velocidad uno por ahí arriba??
