Espinacas y Tortilla en la GM

Cece · Publicado: Sab 04 Feb, 2006 7:19 pm **Asunto**: Espinacas y Tortilla en la GM

Como ando de pruebas con la GM, esta mañana hice lo siguiente:

ESPINACAS A LO VANADIS

Con la olla destapada y en menú "arroz" puse lo siguiente:
un chorrin de aceite,
media cebollita picada (se me olvidé el ajo, mecachis....)
un puñao de uvas pasas y
un puñao de pi?ones
Lo dejé pasar hasta que cogi? ese colorcito mol?n que invita al ?am-?am
Luego ech? un chorretún de leche y otro chorretún de nata líquida (?sta es mi novedad, pues Vanadis creo que no le puso). Mezcl? bien y añadi las espinacas (eran congeladas y las tenía ya cocidas y escurridas). Cerr? la tapa y lo dejé unos cinco minutos en ese mismo menú "arroz" (porque pitú). Otros cinco de mantenimiento y listo.
buenísimo, oye. Wink

TORTILLA DE PATATA

Como la cubeta ya estaba caliente de las espinacas, puse a sofrerir las patatas y un poco de cebolla picada. Cuando evapor? un poco el agua que sueltan, las tap? y las dejé en menu "arroz" unos 5 minutos (más o menos, porque pitú pronto). Abr? y le puse los huevos batidos. Mezcl? bien, cerr? y puse menú "huevos". Dur? unos 5 ? 6 minutos, porque pito enseguida. Abr? y estaba cuajadita, pero sin ese tono dorado de la sarten. La volqué un un plato y resulta que la parte de abajo estaba preciosa, doradita, como de sarten. ?s? que me dije: "que más da que no está dorada por un lado... como total es el que queda para abajo, quien lo va a ver... " Jajaja, ¿no os parece?.

Luego pongo la foto (si es que lo consigo, claro). De las espinacas no, porque no quedé ni una, pero vamos, que vale la foto que ya os puso Vanadis, porque quedé igual.

Pues ale, hasta dentro un ratin. Cool

Vanadis · Publicado: Sab 04 Feb, 2006 7:30 pm **Asunto**:

Felicidades Cece, parece que te vas haciendo con ella.
Lo de las espinacas la próxima vez que las haga probaré a echarles la nata, de soja claro, tiene que estar muy cremosas.

Las espincas, si están congeladas, se ponen con un poquitin de aceite en menu arroz y quedan listas para su uso en un pis pas.

Esperamos esas fotos de la tortilla. Bien

mariangel · Publicado: Sab 04 Feb, 2006 7:43 pm **Asunto**:

se pone mucho aceite para las patat así justo esta noche la quiero hacer!

Cece · Publicado: Sab 04 Feb, 2006 9:46 pm **Asunto**:

No, no puse mucho aceite, poco menos que mojada la base. Precisamente puse poquita para probar como sale sin aceite. Para que sea una comida mas ligera de calorias, ya sabes.

Bueno, claro, no es lo mismo que cuando freimos las patatas en un oc?ano de aceite, jejeje, pero está muy, muy buena.

?Enga, a por ella! Cool

PD: Tengo la foto, pero no sé como colgarla.

Mcar · Publicado: Sab 04 Feb, 2006 9:55 pm **Asunto**:

Que bien Cece, Las espinacas de Vanadis quedan buenisimas, y la tortilla jugosita. Bien

Espero que aprendas pronto a poner las fotos, por aquí hay algun enlace de May, que dio unas clases de informatica, a ver si aparece (si lo encuentro te lo pongo) Bien