postre de yemas y canela

ROSASLILAS · Pinche de cocina Registrado: Dec 19, 2005 Mensajes: 39 Puntos: 1039

necesito ayuda, voy ha hacer una receta que cogi del foro que es el postre de yemas y canela. pone que se hace en le programa 12 medium, mi problema es que yo tengo la chef o matic y no se si se refiere a ese programa de la chefo o de la breadman y cuanot tiempo tendria que ponerlo.

Troy · Publicado: Mar 07 Feb, 2006 3:57 pm **Asunto**:

Ese postre, si no me equivoco es de Sara, y ella tiene la Breadman. La receta pide el programa 12 medium, cuya equivalencia en la chefo seráa, según la tabla, el 50 o el 10.

El programa 10 de la chefo es para panes y no creo que este postre necesite tanto amasado, así que yo creo que lo haréa en el 50.
Ya nos dirés qué tal sale. La receta suena fenomenal.
Beso

ROSASLILAS · Publicado: Mar 07 Feb, 2006 9:39 pm **Asunto**:

pues ya lo hice, lo puse en el 50 1 hora y 20 minutos, me ha salido muy bien , riquisimo.
muchas gracias

Risa

teresayraul · Publicado: Mar 07 Feb, 2006 9:44 pm **Asunto**:

podrias pasarnos la receta del postre?? No lo digo

teresayraul · Publicado: Mar 07 Feb, 2006 9:55 pm **Asunto**:

si alguien lo lee que los pase al privado...thank

matajary · Publicado: Mar 07 Feb, 2006 10:40 pm **Asunto**:

Pues poned la recetilla, que esa no la tengo y al costillo le encanta to lo que lleve yemas.

Beso

teresayraul · Publicado: Mar 07 Feb, 2006 11:56 pm **Asunto**:

si alguien consigue la receta que nos la mande al privado por favorrrrrrrrrrrrrrrr

larita · Publicado: Mie 08 Feb, 2006 10:43 am **Asunto**:

poner la recetita aki please!! No lo digo

Troy · Publicado: Mie 08 Feb, 2006 3:03 pm **Asunto**:

Perdonad chicas, es que no he podido conectarme hasta hace un momentito, que por ser la hora de la comida me dejan un poco en paz en el trabajo, así que aquí me tenéis comi?ndome una ensalada y mirando el foro Wink

POSTRE DE YEMAS Y CANELA (Sara)
ingredientes para 6:
con pala de amasar

6 yemas (podeis congelar las claras)
1 huevo entero
4 cdas soperas de leche condensada
1 medida de leche (indiferente,entera,semi o desnatada,yo uso esta ultima)
1cdta de canela en polvo
azucar glas para espolvorear

todo a la cubeta menos el azucar glas prog 12 medium.cuando termine el amasado quitar la pala. No es necesario remover. Podeis desmoldar en caliente, y una vez desmoldado espolvorear con el azucar.