Bizcocho con leche condensada y queso mascarpone.(foto)

aker · Subjefa/e de cocina Registrado: Aug 27, 2005 Mensajes: 4190 Puntos: 105957

Bueno, pues como ya os dije esta mañana aquí esta el bizcocho de leche condensada y queso mascarpone de Sara, de otro foro, esta buenisimo, muy dulce y aunque al principio pensé que no saldría, aunque un poco tostado por los lados, pues si salio.

marijose · Publicado: Vie 10 Feb, 2006 11:25 pm **Asunto**:

que pinta tan ricaaaaaa Clap, clap

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mi bloq:

Eugenia · Publicado: Sab 11 Feb, 2006 1:38 am **Asunto**:

Enhorabuena te ha quedado muy bien y no veas que susto al ver la foto ya que mis platos son iguales que los tuyos y además se me suelen quemar los bizcochos por donde a ti a sí que pensé ¿quién me está plagiando? Duda

pon la receta cuando puedas, gracias.

Beso

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aker · Publicado: Sab 11 Feb, 2006 2:03 am **Asunto**:

Yo tambien había visto hace algun tiempo que alguien tenia los mismos platos, pero no sabía quien era.

3/4 Medida de leche condensada.
1 medida de azucar
2 medidas de harina de fuerza
1 cucharadita levadura royal
3 huevos
1 tarrina de queso mascarpone de 250 gr

Yo he programado primero en el programa 50, 55 minutos y se quedó muy crudo, despues programé 15 minutos en el 91 y seguia algo crudo y despues otros 20 y ya veis que ha quedado un poco quemado por los lados, así que creo que sera mejor 1 hora y 20 minutos en el programa 50.

Eugenia · Publicado: Sab 11 Feb, 2006 2:14 am **Asunto**:

Muchas gracias Beso

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bambi · Publicado: Sab 11 Feb, 2006 4:10 pm **Asunto**:

Que bien te ha salido. Ya he copiado la receta.

El queso donde lo puedo comprar???

Beso

macomosa · Publicado: Sab 11 Feb, 2006 4:38 pm **Asunto**:

adios a la dieta Crying or Very sad

Yerala · Publicado: Sab 11 Feb, 2006 4:46 pm **Asunto**:

A que está muy rico?? tiene muy buena pinta!

Beso

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http://www.youtube.com/watch?v=s_VlegDmMEY

Lena · Publicado: Sab 11 Feb, 2006 11:02 pm **Asunto**:

Aker te ha salido estupendo!!! Es muy posible que el tiempo correcto sea 1h 20 min, ya que la receta original es para la breadman y Matajari me dijo que el programa 12 de la BD duraba más o menos eso. Lo que pasa es que yo lo puse ese tiempo y cuando no llevaba ni una hora ya se me estaba quemando, me estoy dando cuenta de que a todas las recetas les tengo que poner 10 o 15 minutos menos que todas vosotras... ¿tengo una chefo rebelde!!!

Bambi, el queso lo puedes comprar en principio en cualquier supermercado, donde están los quesos en tarrinas (viene en tarrinas por lo general de 250 gr). Yo por ejemplo lo compre en Mercadona.

Besotes!! Beso

aker · Publicado: Dom 12 Feb, 2006 2:42 am **Asunto**:

Lena, yo creo que si que tiene que calentar mas de la cuenta tu chefo, puesto que en la mia con el tiempo que tu lo pusiste estaba completamente blanco y totalmente sin cocer, muy blando.
El queso yo lo he comprado en Mercadona.
Y si está buenisimo, para quien le guste el dulce es muy muy dulce.