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cinta lomo sin partir

 
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chica27
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: Mar 19, 2005
Mensajes: 275
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Ubicación: Sevilla

MensajePublicado: Mar 14 Feb, 2006 8:33 pm    Asunto: cinta lomo sin partir Responder citando

que me aconsejais q haga con ella..........

yo tengo la Gm......

Duda Duda Duda Duda Duda Duda Duda Duda
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maberalia
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Mensajes: 109
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Ubicación: Talavera de la Reina (Toledo)

MensajePublicado: Mar 14 Feb, 2006 8:47 pm    Asunto: Responder citando

Chica: yo tengo la chef 2000, no la GM. Pero creo que lo mejor es que mires el post fijo de las recetas de GM y te dará muchas ideas. No quiero aconsejarte nada en concreto porque todo depende de tus gustos.
Un saludo.
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Vanadis
Jefa/e de cocina (Chef)
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Mensajes: 7094
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MensajePublicado: Mar 14 Feb, 2006 9:27 pm    Asunto: Responder citando

Yoo lo haría con manzana.

Dorar bien doradito por las dos caras y reservar, luego pones una o dos cebollas (al gusto) a dorar también y cuando este añades el lomo, un chorrito de limón y un para de manzanas troceadas. menu carne....
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chica27
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: Mar 19, 2005
Mensajes: 275
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Ubicación: Sevilla

MensajePublicado: Mar 14 Feb, 2006 10:58 pm    Asunto: Responder citando

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡graciasssssssssssssss!!!!!!!!!!!!!!!!!

Vanadis mi alma..eso suena riquisimo.........

es q la compre el otro dia y la congelre,para hacerla de optra manera diferente....y asi debe de estar requetebuena...

pq para hacerla mechadita como la haces????


gracias de corazón ...sois geniales chicas...
Bien Bien Bien Bien Bien Bien

Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso
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