RECETA Y FOTOS DE OREJAS CARNAVAL con thermomix:

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nancyfan
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RECETA Y FOTOS DE OREJAS CARNAVAL con thermomix

Mensaje por nancyfan » 23 Feb 2006 13:30

hola :coqueta: .............yo ya he hecho las orejas de carnaval antes de tiempo :) :)

aqui os facilito la receta para la thermomix 21 .( me la dió un amiga asi ) y yo tengo la th 31 el unico cambio que hice fuí en la temperatura donde pone 40º yo puse 37 ?........POr lo demás igual

- 350 gr. de liquidos ( ejemplo 160 gr. de leche, 120 gr huevos( uno o dos huevos ) 50 gr. aceite, 3 tapones de anis de la botellita, 20 gr. de mantequilla .
- 1 cucharadita de sal,
- 600 gr. de harina
- 1 nuez de levadura prensada .

ECHAMOS en vaso los liquidos y la sal . Tapar , cerrar y programar 30 segundos, 40 grados , velocidad 3 1/2.
A continuacion unos segundos a velocidad 6. Echar harina y levvadura:Mezclar 10 segundos en velocidad 6. Amasar seguidamente 2 1/2 minutos en velocidad espiga : dejar reposar la masa media hora aprox. FReir en abundante aceite de girasol en la que previamente freimos la piel de una naranja y un limon. Cuando esten calientes se espolvorean con azucar y canela.


y AQUI OS DEJO LAS FOTOS :

Imagen

HE UTILIZADO EL RODILLO DEL LIDL DE SILICONA y es una delicia ......
Imagen


saludos ............a nosotros nos gustaron ...........
:beso: :beso: :beso: :beso:


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gofio
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Mensaje por gofio » 23 Feb 2006 14:15

:plas: :plas: Tienen muy buena pinta, gracias por la recetilla. ?am, que hambre :lol: :beso:

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Mensaje por Erruki » 23 Feb 2006 14:17

Muchas gracias Nancyfan por tu receta de orejas de carnaval se ven muy ricas y tentadoras :plas: :plas: :plas: me puedes decir con que aceite las fries? gracias :up: :up: :up:

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Mensaje por xaieta » 23 Feb 2006 14:37

:babas::babas::babas::babas::babas::babas::babas::babas:

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Mensaje por canelona » 23 Feb 2006 14:49

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Yo no las había visto nunca, c**o tantas cosas que poneis, que buena pinta tienen!
:beso: :beso:

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Mensaje por Pilarin30 » 23 Feb 2006 14:52

Pues la voy a hacer....seguro que nos gustan..... :D :D

GRACIAS y FELICIDADES por esas orejas :lol:

eu
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Mensaje por eu » 23 Feb 2006 16:13

que pinta, te c**o una pal café

:D

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Mensaje por chappappotte » 23 Feb 2006 16:22

QUE RICASSSSSSSSSSS, MENUDA PINTAZA
:plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso:

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Mensaje por Marquinez » 23 Feb 2006 16:25

Que buenas :plas: :plas: , yo tambien las voy hacer :duda: , en vez de torrijas que siempre hago :duda:
:beso:

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Mensaje por lucecita » 23 Feb 2006 16:31

Que buenas !! Se parecen a unas tortitas que me hacia mi tia cuando era pequeña, voy a coger la receta a ver si me salen.

Besitos !!

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