*BIZCOCHO DE CHOCOLATE* (Microondas)

tiMta

La receta la ha puesto behbeh. Y yo os pongo cómo la he hecho.

INGREDIENTES:
(Medida: El vaso del yogur)

-1 yogur
-1 vaso cacao (puro VALOR)
-1 vaso azúcar (integral)
-1/2 vaso aceite
-1 sobre levadura ROYAL
-3 huevos

ELABORACI?N:

Separar claras y yemas. Montar las claras a punto de nieve y reservar.

Batir las yemas con el azúcar hasta que están cremosas. Añadir el resto de ingredientes y mezclar. Incorporar las claras montadas, con suaves movimientos envolventes.

Verter en molde, apto para microondas, enmantequillado. Cocer a 850W durante 8 minutos. Dejar reposar 2/3 minutos dentro del microondas.

Desmoldar frio.

Hay que elegir un molde grandecito, porque sube mucho durante la cocción, aunque lluego resulta un bizcocho no muy grande. No os lo puedo mostrar entero porque, con mis manos de mantequilla (es decir, manazas de nacimiento), he estropeado un lado.

mamita · Publicado: Dom 26 Feb, 2006 5:47 pm **Asunto**:

pero está bueno verdad???

me tengo que animar a hacerlo, con lo que me gusta a mí el chocolate Muy feliz

tiMta · Publicado: Dom 26 Feb, 2006 5:50 pm **Asunto**:

lunay · Publicado: Dom 26 Feb, 2006 6:06 pm **Asunto**:

tiene buena pinta Clap, clap

tiene que ser azúcar integral? yo esa no la he usado nunca, qué diferencia hay? se podria usar normal??

Beso

Atina · Publicado: Dom 26 Feb, 2006 6:10 pm **Asunto**:

Que chocolate mas choclatoso. Como a mi me gusta Bien

Ahora mismo imprimo la receta y no tardaré en hacer el bizcocho ( aunque no lo pueda probar Triste

)

tiMta · Publicado: Dom 26 Feb, 2006 6:19 pm **Asunto**:

FIONA · Publicado: Dom 26 Feb, 2006 6:26 pm **Asunto**:

Eugenia · Publicado: Dom 26 Feb, 2006 7:02 pm **Asunto**:

Que pinta más b?rbara, ummmmmmm un bizcochito sin harina para mi dieta y encima de chocolate, gracias por la receta espero que no te importe que se la pase a mis compis del foro de dietas.

Beso

marigui · Publicado: Dom 26 Feb, 2006 7:06 pm **Asunto**:

behbeh · Publicado: Dom 26 Feb, 2006 7:10 pm **Asunto**:

La receta "original", que ya no sé porque post la puse, es sin gluten, porque en lugar de levadura royal lleva la pareja de gasificantes.

???¿Está buenísimo!!!

Por cierto, ???¿Que ilusión!!!! mi primera aportaci?n al foro que se prueba (no es que haya hecho muchas, yo estoy aquí en calidad de copiona oficial Risa

)

????y por fin aprend? a pegar una foto!!!! (ya sí que es grande, mejorar?....!!!!

La receta, por si la quereis tener a mano:

- 1 yogurt
- 1 vaso yogurt de cacao (us? valor en polvo)
- 1 vaso yogurt de azucar
- 1/2 vaso yogurt de aceite
- 1 sobre levadura (us? 1 de mercadona para repostería (en realidad son dos, blanco y violeta), pero la próxima vez pondré dos)
- 3 huevos (para bizcochos en microondas es preferible mezclar primero las yemas y añadir las claras batidas a punto de nieve, yo no lo hice).

Molde grande, porque crece mucho (aunque al parar la cocción encoge)

Microondas a 750 w, 9 minutos.

Queda un bizcocho muy esponjoso, que para adultos le ir?a genial un puntito de vino dulce, y además no se reseca al dia siguiente (si llega), porque no tiene harina.