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Tarta cumple pirata de mi hija
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Autor Mensaje
odisea40
Cocinera/o
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Registrado: Dec 21, 2005
Mensajes: 1145
Puntos: 40479
Ubicación: En algun lugar de la costa de Gran?...

MensajePublicado: Jue 21 Jun, 2007 9:46 pm    Asunto: Tarta cumple pirata de mi hija Responder citando


Hola, hoy cumple mi hija 13 añitos y como le encanta todo lo relacionado con piratas le he echo una tartita con motivos "piratiles" Risa A ver qué os parece:


y este es el corte, confieso que he pecao.... No lo digo estaba guen?iiiisma!!!


Coged un pedacito que todavía queda.... Beso
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lolimu
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Nov 14, 2005
Mensajes: 5477
Puntos: 122051
Ubicación: Thermomix 21 y Breadman

MensajePublicado: Jue 21 Jun, 2007 9:48 pm    Asunto: Responder citando

A MI ME PARECE GENIAL.

FELICIDADES A LA NENA Beso Beso Beso Beso
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CRISSPETA
Cocinera/o
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Registrado: Jun 25, 2005
Mensajes: 1763
Puntos: 96268

MensajePublicado: Jue 21 Jun, 2007 9:48 pm    Asunto: Responder citando

Pues a mí me encanta tu tarta! Qué receta has hecho?
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odisea40
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Dec 21, 2005
Mensajes: 1145
Puntos: 40479
Ubicación: En algun lugar de la costa de Gran?...

MensajePublicado: Jue 21 Jun, 2007 9:58 pm    Asunto: Responder citando

La receta es en "remix" de recetas que he ido copiando del foro y de el blog de auro. El bizcocho es de auro pero tuneado cambiando las cantidades porque he echo el bizcocho XXL con 6 huevos y con 50grs. de cacao puro valor. Este es el enlace de la receta original, os animo a que lo hag?is pues es superesponjoso y suaveeee.
http://lacocinadeauro.com/index.php/2006/10/22/bizcocho-sper-esponjoso/

El relleno es falsa trufa (nata montada con cacao puro valor)

Y la cobertura es copiada tambiénde auro:

-200grs. de chocolate de cobertura
-200grs. de nata líquida
-70grs. de mantequilla

Poner todos los ingredientes en un bol, derretir al baño maría y dejar entibiar antes de usarlo.

La combinación ha salido exquisita dando una tarta suave y esponjosa (se nota que me gusta el chocolate no? Risa )
Beso
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Erruki
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Aug 01, 2005
Mensajes: 14286
Puntos: 525443
Ubicación: Navarrica en Barcelona

MensajePublicado: Jue 21 Jun, 2007 10:06 pm    Asunto: Responder citando

Muy original y bonita, felicidades a tu niña y a ti por la tarta Clap, clap Clap, clap Clap, clap Beso Beso Beso
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BizcochonA
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Nov 12, 2006
Mensajes: 2381
Puntos: 72695
Ubicación: (Th21)

MensajePublicado: Jue 21 Jun, 2007 10:20 pm    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Qué chula esa tarta, seguro que a tu hija le ha encantado, y que además estaba buenísima Clap, clap Clap, clap Clap, clap
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cobayu
Repostera-pastelera/o
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Registrado: Mar 07, 2007
Mensajes: 586
Puntos: 16395
Ubicación: asturias

MensajePublicado: Jue 21 Jun, 2007 10:36 pm    Asunto: Responder citando

felicidades a tu hija y la tarta te quedo estupenda Beso
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mome
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Dec 01, 2006
Mensajes: 8365
Puntos: 228235
Ubicación: sitges

MensajePublicado: Jue 21 Jun, 2007 11:10 pm    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap

Muchas felicidades a las dos. Beso
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maraos
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Jun 16, 2005
Mensajes: 14035
Puntos: 426492
Ubicación: Barcelona

MensajePublicado: Jue 21 Jun, 2007 11:14 pm    Asunto: Responder citando

que chulada de tarta, te ha quedado muy bonita, que contenta se pondría la niña Feliz

Felicidades a las dos!

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap

Beso Beso
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alejandratoia
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Sep 12, 2006
Mensajes: 920
Puntos: 34458
Ubicación: Oliva.-(Valencia)-Espa?a(Th-31)

MensajePublicado: Vie 22 Jun, 2007 12:01 am    Asunto: Re: Tarta cumple pirata de mi hija Responder citando

odisea40 escribió:
Hola, hoy cumple mi hija 13 añitos y como le encanta todo lo relacionado con piratas le he echo una tartita con motivos "piratiles" Risa A ver qué os parece:


y este es el corte, confieso que he pecao.... No lo digo estaba guen?iiiisma!!!


Coged un pedacito que todavía queda.... Beso










Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap felicidades a tu hija y para ti ,que maravilla de tarta.
Podrias poner las cantidades que has puesto tu y las medidas del molde?
Gracias Wink
Beso Beso Beso
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