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cool Cocinera/o


Registrado: Apr 15, 2005 Mensajes: 1389 Puntos: 74036
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Publicado: Jue 02 Mar, 2006 11:15 pm Asunto: Problema con laminas de silicona |
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Despues de ver las fotos de la coca de helena se me ha venido a la cabeza un problemilla que tengo con las laminas de silicona
las compré en el lidl, así que no son muy buenas, para estirar la masa me van de maravilla pero a la hora de meterlas al horno
Eso parece una montaña rusa... por unos lados se infla y queda toda la superficie muy arrugada, recuerdo que hice unas galletas de pistola y eso en vez de galletas parecian tejas de como quedaron...
?os pasa a vosotr así |
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behbeh Subjefa/e de cocina


Registrado: Nov 18, 2005 Mensajes: 3201 Puntos: 115126 Ubicación: Galicia
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Publicado: Jue 02 Mar, 2006 11:18 pm Asunto: |
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yo tengo dos de las de 3 euros de alcampo, y estoy encantada.
Quiz?s sea porque las galletas son masas muy pequeñitas, de poco peso, la verdad, cuando hago galletas o uso moldes o papel de horno, porque el mantel tampoco me cubre la superficie de la bandeja Y ya de hornear galletas, todas las que quepan.....) |
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EncarnaGarc Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 02, 2004 Mensajes: 11767 Puntos: 267276 Ubicación: Cartagena
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Publicado: Jue 02 Mar, 2006 11:37 pm Asunto: |
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Yo no tengo todavía la lamina de silicona. Es mi proxima compra.  |
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fragina Subjefa/e de cocina


Registrado: Apr 03, 2004 Mensajes: 4939 Puntos: 112545 Ubicación: Madrid
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Publicado: Jue 02 Mar, 2006 11:49 pm Asunto: |
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La de Lidl que tengo es un churrillo, la verdad es que para hornear piezas pequeñas o medianas no vale, se arruga toda.
Luego tengo una Silpat, menuda diferencia!!!
Mucho más cara, pero estupenda (estú claro que por algo será la diferencia de precio, no?)
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Gijonesa Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 21, 2006 Mensajes: 11053 Puntos: 290939
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Publicado: Jue 02 Mar, 2006 11:52 pm Asunto: |
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| ... si, pero... donde encuentro yo en Gijón una Silpaté??? ahhhhh quien me lo dice??? porque con la de lidl me pasa igual... es un horror... |
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comoju Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 02, 2004 Mensajes: 30886 Puntos: 822588 Ubicación: Valencia (pero Asturiana)
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Publicado: Jue 02 Mar, 2006 11:57 pm Asunto: |
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| Gijonesa escribió: | | ... si, pero... donde encuentro yo en Gijón una Silpaté??? ahhhhh quien me lo dice??? porque con la de lidl me pasa igual... es un horror... |
Sin problemas la encuentras en Jesus Pastor................
Tiene una en la C/ Cabrales, casi haciendo esquina con carretra la Costa, y otra en San Bernardo, antes de llegar a la Plaza Mayor |
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Naleiya Cafetera/o


Registrado: Nov 22, 2005 Mensajes: 158 Puntos: 17753
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Publicado: Vie 03 Mar, 2006 12:14 am Asunto: |
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Yo tambiéntengo las de Alcampo y se me arrugan siempre... Vaya compra más mala que hice.  |
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machu Repostera-pastelera/o


Registrado: Aug 06, 2005 Mensajes: 520 Puntos: 29829
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Publicado: Vie 03 Mar, 2006 9:35 pm Asunto: |
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Y si les dieramos unos pinchacitos para que saliera el aire ?funcionaria? o ?se rajaria? por que a lo mejor asi no se arruga. Pero ?quien se atreve a pincharlas para el experimento?  |
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tony916 Cocinera/o


Registrado: Apr 12, 2004 Mensajes: 1115 Puntos: 33978 Ubicación: Terrassa (Barcelona) (TH21)
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Publicado: Vie 03 Mar, 2006 9:40 pm Asunto: |
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Yo tengo las de Alcampo que las pusieron a 1 euro y tambien se arrugan en el horno, y tengo otra de El Corte Inglés que me costo car?sima, pero esa no se arruga, según lo que hago pongo una u otra.
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sira Repostera-pastelera/o


Registrado: Jul 08, 2004 Mensajes: 881 Puntos: 23517 Ubicación: Le?n
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Publicado: Sab 04 Mar, 2006 1:17 am Asunto: |
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Yo compré la del Lidl para compararlas con las mias (lo hago con todo lo que vendo) y me pasa lo mismo ...se me hinchan !!! Si ya lo digo yo que las diferencias de precio suelen ser por algo |
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