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Huevos Arzak...(Fotos)...
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Autor Mensaje
Susita
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Mar 16, 2005
Mensajes: 4928
Puntos: 186519

MensajePublicado: Mie 08 Mar, 2006 6:06 pm    Asunto: Huevos Arzak...(Fotos)... Responder citando

Estos huevos ya hace tiempo que los hice, los ví en el programa de Arguiñano y me gustaron mucho, ahí van los huevos Surprised

Preparamos 4 copas con film transparente y ponemos jamón serrano, picado y salteado:

añadimos un huevo en crudo:

pimienta y perjil:

Mas cerquita:

Atamos con cuidado que no se rompa la yema, a mi algúna se me cascó No lo digo :


Poner los nidos en una cazuela con agua hirviendo 4 minutos ( yo les dejé algún minutillo mas ).
Y ya está, aquí los acompañé con guisantes, pero los hice tambien con patatas y pimientos igual que la receta y estan buenísimos:

El detalle...un poco borroso Triste


Pues eso es todo.... Wink
Ah!! la receta aquí:
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/receta7615.html
Beso
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nancyfan
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Jan 10, 2006
Mensajes: 2785
Puntos: 157998
Ubicación: en el sofá normalmente, ... jajajjjajajjaj ... en un rincón de Galicia

MensajePublicado: Mie 08 Mar, 2006 6:09 pm    Asunto: Responder citando

Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised


..... Clap, clap Clap, clap estupenda idea .....estupenda manera diferente de comer huevos...........estupendo reportaje ........estupendas fotos................y gracias por compartirla..............

saludos Beso

ORACION : SEÑOR ; si no puedes hacerme adelgazar, haz que engorden todas mis amigas. amen
ajaa
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clara82
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Aug 29, 2005
Mensajes: 13630
Puntos: 299744
Ubicación: Elche

MensajePublicado: Mie 08 Mar, 2006 6:14 pm    Asunto: Responder citando

Surprised Surprised Surprised con lo que me gustan a mi los huevos No lo digo No lo digo
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naneta22
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Feb 10, 2006
Mensajes: 3905
Puntos: 105284
Ubicación: Mi casita

MensajePublicado: Mie 08 Mar, 2006 6:15 pm    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap

Muy buena presentacion Wink
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calculina
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Dec 29, 2005
Mensajes: 504
Puntos: 38944
Ubicación: Baix Llobregat (Barcelona)

MensajePublicado: Mie 08 Mar, 2006 6:18 pm    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap muy original Clap, clap Clap, clap Clap, clap

apuntada queda para la próxima vez que haga guisantes, así no serán tan insípidos

Beso Beso Beso
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CAYENA
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Sep 20, 2005
Mensajes: 825
Puntos: 26518

MensajePublicado: Mie 08 Mar, 2006 6:19 pm    Asunto: Responder citando

Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised

QUE PASADA DE HUEVOS!!!!

MUY, PERO QUE MUY RICOS
Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap
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Tobi
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Feb 09, 2006
Mensajes: 2353
Puntos: 70983
Ubicación: en mi cocina(Cadiz)

MensajePublicado: Mie 08 Mar, 2006 6:20 pm    Asunto: Responder citando

OLE esos huevos,tienen que estar buenisimos Bien Bien Bien Bien
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LUDA
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: May 06, 2005
Mensajes: 9371
Puntos: 262035
Ubicación: Madrid

MensajePublicado: Mie 08 Mar, 2006 6:32 pm    Asunto: Responder citando

Que originales!...esto lo tengo que hacer! Bien
Clap, clap Clap, clap Clap, clap
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mermer
Pinche de cocina
Pinche de cocina


Registrado: Mar 06, 2006
Mensajes: 99
Puntos: 6455
Ubicación: Córdoba

MensajePublicado: Mie 08 Mar, 2006 6:37 pm    Asunto: Responder citando

Surprised Surprised Surprised NO HAY PALABRASSS!!

Que forma más original, nunca los había visto así, me los apunto`para la próxima.. Clap, clap

Por cierto, la sal se le puede echar antes de cerrar la bolsita, no?? o se le tiene que echar después??

Bien
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irutxu
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Jun 04, 2004
Mensajes: 8169
Puntos: 256100

MensajePublicado: Mie 08 Mar, 2006 6:42 pm    Asunto: Responder citando

q pasada!! Surprised super sencilla Surprised

gracias !!! Beso Beso Beso
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