CALAMARES CON ALMENDRAS (OLLA GM)

ADRIALE05

Os pongo una recetilla:
Ingredientes:

1/2 kg calamares frescos troceados
1 tomate maduro
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
Almendras fritas
1/2 medidor de jerez (o vino blanco)
3 cucharadas soperas de aceite
Perejil
Sal

Preparación:

En menú arroz, sofreir la cebolla picada, uno de los ajos picados y un tomate maduro sin piel ni pepitas cortado a daditos. Una vez está pochado, añadir los calamares previamente secados un poco para quitar exceso de líquido, rehogar y añadir el jerez. Majar el otro diente de ajo junto con almendras (cantidad al gusto) el perejil y un poquitún de sal y añadir a la olla. Se pueden agregar tambiénunas almendras enteras y si se quiere la salsita un poco espesa pues una cucharadita de maicena.

Cerramos y menú GUISO.

buenísimos Muy feliz

azul · Publicado: Jue 09 Mar, 2006 1:43 pm **Asunto**:

me parece riquisimo ,que pinta tiene Clap, clap

tengo anillas de calamares congelados y lo probaré

gracias Beso

ay_karmela · Publicado: Jue 09 Mar, 2006 2:12 pm **Asunto**:

Q buena pinta!!!
seguro q lo hago
Beso

golosa · Publicado: Jue 09 Mar, 2006 2:18 pm **Asunto**:

Apuntada

Vanadis · Publicado: Jue 09 Mar, 2006 2:42 pm **Asunto**:

Apuntada. Tiene que estar de vicio vicioso. Bien

Mayturrina · Publicado: Jue 09 Mar, 2006 9:58 pm **Asunto**:

?? ESTO ESTA PA MAREARSE Y TO ??? Risa

Mcar · Publicado: Jue 09 Mar, 2006 10:11 pm **Asunto**:

Me la apunto Bien

Vanadis · Publicado: Vie 10 Oct, 2008 7:10 pm **Asunto**:

Aquí os recuerdo otra recetilla de las antiguas, fijaros más de dos años con esta maravilla de maquina, la de cosas que hicimos y las que estamos preparando.

begojjj · Publicado: Vie 10 Oct, 2008 7:55 pm **Asunto**:

Vanadis...creo que te falta el enlace jeje,...Adriale...se ven muy buenos,.. besitos bego Wink

Vanadis · Publicado: Vie 10 Oct, 2008 10:01 pm **Asunto**:

begojj, la receta es esta la de los calamares, que la rescatú del olvido Wink