gracias x todo data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Chicas sabeis la recetas de bolitas tipo trufas?:
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- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:13 Jul 2007 01:00
gracias x todo data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
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- Cocinera/o
- Mensajes:1894
- Registrado:31 Mar 2007 01:00
- Ubicación:Ferrol (Galicia)
No sí cuales quieres exactamente, pero c**o hice unas te dejo los enlaces.
postlite233032-bolitas.html+bizcocho
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... cho.html&0
Además puedes cambiar los ingredientes a tu gusto.
A ver si te valen.
postlite233032-bolitas.html+bizcocho
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... cho.html&0
Además puedes cambiar los ingredientes a tu gusto.
A ver si te valen.
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- Cocinera/o
- Mensajes:1895
- Registrado:11 May 2005 01:00
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Yo hago esta receta, esta muy buena, no se si es la que buscas:
125 gr. chocolate Puro Valor
50 gr. mantequilla
2 yemas huevo
3 cucharadas azúcar gl así
4 cucharadas brandy
virutas de chocolate o cola cao
Trocear el chocolate y la mantequilla y agregar el brandy, fundir en el microondas o al baño maría.
Añadir el azúcar gl así y las yemas de huevo removiendo enérgicamente, refrigerar.
Tomando porciones de masa de chocolate, darles forma con las manos, y espolvorear con el cacao en polvo o con las virutas de choclate, volver a refrigerar.
y ya esté, mejor hazlo de un dia pra otro para que los sabores se asientan, yo formo las bolitas al dia siguiente
125 gr. chocolate Puro Valor
50 gr. mantequilla
2 yemas huevo
3 cucharadas azúcar gl así
4 cucharadas brandy
virutas de chocolate o cola cao
Trocear el chocolate y la mantequilla y agregar el brandy, fundir en el microondas o al baño maría.
Añadir el azúcar gl así y las yemas de huevo removiendo enérgicamente, refrigerar.
Tomando porciones de masa de chocolate, darles forma con las manos, y espolvorear con el cacao en polvo o con las virutas de choclate, volver a refrigerar.
y ya esté, mejor hazlo de un dia pra otro para que los sabores se asientan, yo formo las bolitas al dia siguiente
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