
1 KG DE PATATAS
ACEITE
3 DIENTES DE AJOS
100 GRS DE ALMENDRAS CRUDAS Y PELADAS
SAL
1/2 LITRO DE CALDO 1 REBANDA DE PAN
1 TOMATE MADURO
Pelar y cortar en ruedas las patatas.
Poner a sofreir en la olla los ajos, el pan, el tomate pelado y picado, y las almendras.
Apartarlo y echarlo en el vaso de la batidora y triturar hasta obtener una pasta homogenea. ( yo la triture junto con el 1/2 litro de caldo)
Poner en la cubeta las patatas, junto con la salsa que hemos batido, y añadir la sal al gusto.
Poner menu CARNE..... y listo.

Yo le puse el menu GUISO, y las patatas estaban casi deshechas