ARROZ CON SETAS - Multifotos jejeje

elpadrino · Ayudanta/e de cocina Registrado: Mar 03, 2006 Mensajes: 269 Puntos: 8214

Bueno como no es temporada de setas, yo me apaño con las de: http://www.lasirena.es/ que son estas...

Los ingredientes (4 Personas):

*Revuelto de setas
*400gr de Arroz
*900cc de Caldo de verduras
* 2 Cucharadas de pimiento choricero
* Unas hebras de azafran
* Pimiento verde, cebolla y ajo
* Sal, pimienta negra y aceite virgen extra

Preparacion:

Sofreir primero las verduras: cebolla, pimiento verde y los ajos, cuando ya este, le añadis las setas (salpimentar al gusto) las sofreis y a continuacion añadir el tomate (Yo todo el sofrito lo trituro para que no se vea) cuando este bien hecho todo incorporar el arroz y le dais unas vueltas (el caldo le teneis que tener cociendo) y le añadis el caldo

Despues de unos 20 minutos...

Le tapais 5 minutos para que repose el arroz

Y este es el resultado

Ya solo me queda recomendaros que le hagais, porque esta riquisimo y es muy facil de hacer Bien

PD.- Fijaros en la receta del trapo que tapa el arroz LOCURA DE AMOR, este cocktel para despues del arrocito ehhh Risa

nocilla · Publicado: Vie 24 Mar, 2006 7:36 pm **Asunto**:

Buenisimo padrino Clap, clap

Me apuntaria a un platito..........................................................................................................................................................y al cocktel tambien Risa

jalapa · Publicado: Vie 24 Mar, 2006 7:37 pm **Asunto**:

Riquisimo tiene que estar, anotado queda Beso

bellablanca · Publicado: Vie 24 Mar, 2006 7:42 pm **Asunto**:

qué rico!!! vaya pinta más buenísima!!!!!!!!!! Feliz

fragina · Publicado: Vie 24 Mar, 2006 9:27 pm **Asunto**:

Riquésimo, seguro que lo haré. porque nos encanta el arroz y las setas Risa

enderthorne · Publicado: Vie 24 Mar, 2006 9:29 pm **Asunto**:

tienen una pinta estupenda Wink

un sldo, ender Cool

xaieta · Publicado: Vie 24 Mar, 2006 9:31 pm **Asunto**:

mmmmmmmmmm k pinta!

Angel · Publicado: Vie 24 Mar, 2006 9:33 pm **Asunto**:

joer, que buena pinta tiene. Yo hago mucho arroz con setas que compro al por mayor en un oriental de Plaza de España, de esas chinas secas. A?ado unsa puntas de esp?rrago previamente blanqueadas en agua hirviendo.

Con un poco de vino blanco bien frío están de f?bula. Norawena por ese arroz tan rico y apetitoso. Cool

canelona · Publicado: Vie 24 Mar, 2006 9:49 pm **Asunto**:

Que pintaza, buenisimo debe estar Bien

raqui · Publicado: Vie 24 Mar, 2006 9:49 pm **Asunto**:

QUE RICAS LAS DOS RECETAS Wink