Pollo en salsa GM:

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calpurnia
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Pollo en salsa GM

Mensaje por calpurnia » 31 Mar 2006 11:27

Hola a tod@s.

Ayer dejé programada mi GM por primera vez (me daba un poco de miedo por si explotaba), con un pollo en salsa que me quedé de vicio.... a mi marid?n le supo a poco...nos comimos un bollo entero mojando en la salsa.

Ingredientes:

Pollo troceado (yo puse pechugas, que es lo único que se come mi marido)
1 cebolla picada
5 dientes de ajo picados
un chorreón generoso de vino tinto
aceite, sal, pimienta y nuez moscada
harina

Sofre?mos la cebolla y los ajos en menún arroz y agregamos el pollo salpimentado echamos tambiénun poco de nuez moscada. Lo rehogamos todo hasta que el pollo está a nuestro gusto. Echamos el vino tinto y un poco de agua, cerramos y menú carnes.
Cuando termine, coregimos de sal y dejamos un ratito en mantenimiento con una cucharada de harina para que espese la salsa.

Qued? de lujo. L?stima que no tengo fotos.

:beso: :beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

CANDELA_S
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Mensaje por CANDELA_S » 31 Mar 2006 17:21

HUMMMMMMMMMMMMMMMMM, YA TA GUARD? :up:

nocilla
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Mensaje por nocilla » 31 Mar 2006 18:07

Si es una lastima lo de la foto. La copio.

ay_karmela
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Mensaje por ay_karmela » 31 Mar 2006 19:16

:plas: :plas: :plas: :plas:
Lo haces casi igual q yo, pero yo le echo pimiento tb.
:beso:

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