PALOMETA EN SALSA CHEF 2000:

PALOMETA EN FILETES
CEBOLLA TROCEADA
DIENTE DE AJO
PUERRO
2 TOMATES NATURALES PELADOS Y EN TROZOS
ACEITE DE OLIFA
VINO BLANCO
100 GR DE GAMBAS
PIMENTON
TOMILLO U OREGANO

PELAMOS LAS GAMBAS Y RESERVAMOS LOS CUERPOS
CALENTAMOS LA CUBETA EN VACIO 3' PRESION. ABRIR PONER EL ACEITE, CEBOLLA, PUERRO, TOMATE CERRAR, PRESION 3'. ABRIR PONER LOS DEMAS INGREDIENTES MENOS LOS CUERPOS DE LAS GAMBAS, CERRAMOS COCCION/HORNO 8'. AGREGAR LAS GAMBAS Y DEJAR 1' MAS EN MANTENIMIENTO. SERVIR



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