ESPUMON DE FRESAS.... ALUCINANTE:

alegna escribió:BUENO PUES c**o HAN HABLADO TANTO DEL ESPUMON DE FRESAS, PUES AYER LO HIZE PARA EL POSTRE DE LA CENA, Y LA VERDAD ES QUE QUEDE ALUCINADA...

ME QUEDE MIRANDO AL VASO, PREGUNTANDOME c**o ERA POSSIBLE QUE CON UN PU?ADO DE FRESAS Y CON 2 CLARAS QUE SALIERA TANTA CANTIDAD...

A VER, AL MONTAR LAS CLARAS, DEJE UN POQUITO MAS DE TIEMPO QUE DICE LA RECETA (PONE 40 A 50 SEGUNDOS) Y LA VERDAD ES QUE DEJE POR LO MENOS 2 MINUTOS, PORQUE VI QUE CUANTO M?S SE BATIAN LAS CLARAS, MAS CREMOSO QUEDABA Y M?S SUBIDO, ASÍ QUE PARE DE BATIRLAS PORQUE YA NO CABIAN EN EL VASO:



AQUI EL ASPECTO FINAL, PERDONAD UNA VEZ MAS LA CALIDAD DE LAS FOTOS, ES QUE AHORA ME SALEN SIEMPRE BOROSAS...



LA PUSE EN ESOS VASOS GRANDOTES Y SALIERON 5.... CUNDE MUCHO, SE HACE EN UN PLIS PLAS Y ESTA MUY BUENA....



ME PREGUNTO SI NO SER? UN BUEN RELLENO PARA UN BIZCOCHO DE CHOCOLATE....

O PONERLO EN LA MANGA REPOSTERA Y HACER MERENGUES DE FRESA...

marsu escribió:
Me has dado muy buena idea para esta noche,,,, que compré una bandeja de fresones y no sabía que hacer con ella.
La receta la tienes?
gracias

jara escribió:Pero en que velocidad se montan las clar así es que en la receta no viene. Se pone la mariposa? me ha parecido ver que si. Explicadme, que es que yo soy muy inutil