Registrado: Jul 07, 2005 Mensajes: 6021 Puntos: 307756 Ubicación: Ja
Publicado: Jue 13 Abr, 2006 1:17 pmAsunto: Nueva en el foro, os pongo mi primer pan con la BIFINETT
Hola a todo@s, vengo del foro vecino de Thermomix y entro aqui porque me he comprado la panificadora del Lidl ya que no soy muy buena panadera a ver si con la maquinita aprendo algo mas, pero la verdad es que llevo unos dias leyendo vuestras recetas y todo lo que hay por ahi y estoy hecha un lio , de momento he empezado con un Pan de pipas de girasol con las harinas de premezcla del lidl. Os digo como lo he hecho
500gr de preparado +350 de agua
Para un pan de 1000 gr, programa 1, tostado oscuro
Recien terminado lo saque de la cubeta dandole unos golpes y luego le quite con el gancho las aspas que estaban dentro, quedaron unos agujeros pero no se rompio
Como es el primero creo que no esta mal, vosotras entendeis mas de esto, no se si saldra asi o no
Aqui el resultado
1 PAN DE PIPAS DE GIRASOL
2 OTRA FOTO
3 EL CORTE
Es un pan diferente, no habia probado panes de ese tipo, pero esta bueno
Espero que os guste y espero tambien aprender mucho con vosotras
Registrado: Dec 12, 2004 Mensajes: 906 Puntos: 27655 Ubicación: Tarragona
Publicado: Jue 13 Abr, 2006 1:31 pmAsunto:
Pos te ha quedado fenomenal! Yo tambiénhice el primero de pipas de girasol y me salio un churro de pan.Te ha quedado muy bien. Y si estaba bueno. Yo hice la misma mezcla , programa 1, oscuro de 750 gr. y me parece que ya se donde me equivoco. Supongo que en el de 750 gr. que tendría que poner de 1000gr.
Yo tambiénhe hecho ya ese tipo de pan con el mismo preparado que tu y me quedé bien, aunque no tanto como a tú.
Yo puse las mismas cantidades que tú pero seleccion? el programa para pan de 750 gr y tostado oscuro. La primera vez que lo hice seleccion? el programa 1 y la segunda utilic? el programa 3, y con este último quedé mejor. Es posible que con el programa 1 y seleccionando el programa para pan de 1 Kg me hubiera quedado mejor porque lo cuece durante un poco más de tiempo.
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, de momento he empezado con un Pan de pipas de girasol con las harinas de premezcla del lidl. Os digo como lo he hecho
