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Ten?is receta para andaluzas de pan??

 
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calpurnia
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: Feb 23, 2006
Mensajes: 287
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MensajePublicado: Vie 14 Abr, 2006 1:19 pm    Asunto: Ten?is receta para andaluzas de pan?? Responder citando

Hola.

Me gustaría saber si alguien tiene la receta para hacer andaluzas (creo que tambiénse les llama catalanas). Es una pieza de pan con muy blandito y con la miga muy esponjosa....

Es que son las que más le gustan a mi marido y quisiera hacerlas con la Biffinet.

Muchas gracias.

Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso
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nfritico
Pinche de cocina
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Registrado: Apr 09, 2006
Mensajes: 72
Puntos: 2516
MensajePublicado: Vie 14 Abr, 2006 6:31 pm    Asunto: Responder citando
No lo digo Lo siendo mucho, Calpurnia, pero no había o?do hablar nunca de ese tipo de pan Triste

Si encuentro alguna referencia a ese tipo de pan te lo haré saber
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calpurnia
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: Feb 23, 2006
Mensajes: 287
Puntos: 16441
MensajePublicado: Vie 14 Abr, 2006 6:37 pm    Asunto: Responder citando
nfritico escribió:
No lo digo Lo siendo mucho, Calpurnia, pero no había o?do hablar nunca de ese tipo de pan Triste

Si encuentro alguna referencia a ese tipo de pan te lo haré saber


Gracias, nfritico.

Quiz?s sólo las llamamos así en Sevilla, no sí.

UN besote. Beso
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Amacor
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Dec 14, 2005
Mensajes: 3689
Puntos: 184119
Ubicación: Valencia. Territorio Comanche
MensajePublicado: Sab 15 Abr, 2006 10:47 am    Asunto: Responder citando
Pues yo tampoco te puedo ayudar, pero te lo subo...
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calpurnia
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: Feb 23, 2006
Mensajes: 287
Puntos: 16441
MensajePublicado: Lun 17 Abr, 2006 8:49 pm    Asunto: Responder citando
Lo subo porque se había ido a la segunda página.

?Nadie sabe la receta?? Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad Crying or Very sad
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Mayturrina
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Jul 11, 2005
Mensajes: 3146
Puntos: 123397
Ubicación: Sevilla
MensajePublicado: Mar 18 Abr, 2006 8:54 am    Asunto: Responder citando
a ver si es este

http://www.euroresidentes.com/Recetas/rapidas/pan_a%20_la_catalana.htm

Wink Beso
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calpurnia
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: Feb 23, 2006
Mensajes: 287
Puntos: 16441
MensajePublicado: Mar 18 Abr, 2006 10:13 am    Asunto: Responder citando
Mayturrina escribió:
a ver si es este

http://www.euroresidentes.com/Recetas/rapidas/pan_a%20_la_catalana.htm

Wink Beso


Gracias por contestar....tambiéna ti, amacor....

Me refiero a la masa para hacer el pan, no es esa receta, pero ggracias igualmente, paisana.

Beso
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