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Pan de queso y nueces (bifinett) - Foro Chef-O-Matic, Chef 2000 y Olla GM - MundoRecetas.com

MundoRecetas.com :: Ver tema - ???ESTOY TRISTE CON LA PANIFICADORA!!!!
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???ESTOY TRISTE CON LA PANIFICADORA!!!!
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Autor Mensaje
Eloisa
Cocinera/o
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Registrado: Jul 20, 2005
Mensajes: 1258
Puntos: 47548
Ubicación: Sevilla

MensajePublicado: Lun 24 Abr, 2006 5:51 pm    Asunto: ???ESTOY TRISTE CON LA PANIFICADORA!!!! Responder citando


No acabo de cogerle el truco y el pan no es del todo bueno,estoy pensando en devolverla, ademas sacar el pan del molde es todo un reto, ?que me aconsejais? Crying or Very sad
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pastelito
Cocinera/o
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Registrado: Nov 16, 2005
Mensajes: 1233
Puntos: 59822
Ubicación: C?diz

MensajePublicado: Lun 24 Abr, 2006 5:55 pm    Asunto: Responder citando

Pues no sé que decirte.
Yo tengo la chefo y hago muchísimo pan y me queda divino.
Yo antes de devolver probaréa más recetas a ver si le coges el truki.
De todas maneras por aquí hay compis que la tienen a ver si tepueden echar una mano.
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TSUKI
Cocinera/o
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Registrado: Nov 12, 2005
Mensajes: 1484
Puntos: 98977
Ubicación: VAL?NCIA-BARCELONA-JAPON

MensajePublicado: Lun 24 Abr, 2006 6:02 pm    Asunto: Responder citando

A MI ME VA MUY BIEN,NO TENGO QUEJA.
DE MOMENTO SOLO HE HECHO PAN CHAPATA,INTEGRAL Y MASAS PARA PAN NORMAL,PARA EMPANADAS Y ROSCAS,Y NO TENGO QUEJA,AUNQUE ME FALTA PROBAR LO DEM?S.
HAS ENTRADO EN EL POST DE LA BIFINETT,QUE HASTA COCINAN?
AN?MATE Y PRACTICA!
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nocilla
Cocinera/o
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Registrado: Feb 03, 2004
Mensajes: 1109
Puntos: 68067
Ubicación: M?laga

MensajePublicado: Lun 24 Abr, 2006 6:02 pm    Asunto: Responder citando

No te desesperes y pide consejo a las que tiene la panificadora. Si ahora mismo los panes no son tu fuerte, intenta con bizcochos u otro tipo de masas.....y cuando te vayas animando porque las cosas te van saliendo bien pues a vueltas con el pan.

Yo tengo la chefo y solo he hecho dos panes pero estoy contenta con el resultado, aunque tambien se que podian haber salido mejores.

Beso
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chip
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Dec 06, 2005
Mensajes: 456
Puntos: 15827

MensajePublicado: Lun 24 Abr, 2006 6:03 pm    Asunto: Responder citando

An?mate ,los primeros pasos son difíciles pero ya verás.Yo tir? el primer pan pero porque no segu? las instrucciones.Es fundamental que compres harina de panadero(fuerza) y levadura de la marca Maizena para los panes.Para los bizcochos puedes comprar harina autolevedante y así no te preocupas de la cantidad de levadura que hay que utilizar.Hagas la receta que hagas ,tienes que seguir los pasos de peso, grado de tueste y por ultimo programa.Si hoy me da tiempo te pondré un par de recetas con foto.
No te desanimes tan pronto.


Beso Beso Beso Beso
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pastelito
Cocinera/o
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Registrado: Nov 16, 2005
Mensajes: 1233
Puntos: 59822
Ubicación: C?diz

MensajePublicado: Lun 24 Abr, 2006 6:06 pm    Asunto: Responder citando

Ah, Elo?sa, se me olvidé decirte que antes de esta chefo tuve otra que devolví porque no me salían bien las cosas.
Cuando descubr? este foro me la volví a comprar y desde noviembre que la tengo estoy encantada. Risa Risa
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Tobi
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Feb 09, 2006
Mensajes: 2353
Puntos: 70983
Ubicación: en mi cocina(Cadiz)

MensajePublicado: Lun 24 Abr, 2006 6:25 pm    Asunto: Responder citando

Espera un poco y no la devuelvas intenya hacer otras recetas y olvidate un poco de los panes,ya veras como no te arrepientes Beso Beso Beso Beso Beso Beso
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Amacor
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Dec 14, 2005
Mensajes: 3689
Puntos: 184119
Ubicación: Valencia. Territorio Comanche

MensajePublicado: Lun 24 Abr, 2006 6:26 pm    Asunto: Responder citando

Yo tengo una panificadora y estoy encantada. Sigue intentúndolo porque si sigues los pasos al pie de la letra el pan sale perfecto, no te desanimes.
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LUDA
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: May 06, 2005
Mensajes: 9371
Puntos: 262035
Ubicación: Madrid

MensajePublicado: Lun 24 Abr, 2006 6:33 pm    Asunto: Responder citando

La mia no es Biffinet pero da igual, lo que hago para que sea más fácil sacar el pan, es quitarle las palas cuando termina el último amasado Wink
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Uadyet
Pinche de cocina
Pinche de cocina


Registrado: Oct 23, 2005
Mensajes: 95
Puntos: 8232

MensajePublicado: Lun 24 Abr, 2006 9:24 pm    Asunto: Responder citando

No te desanimes, coge cualquier receta, y haciendola al pie de la letra te tiene que salir, me salen hasta a mi, que soy un desastre. Respeta el orden de los ingredientes. Para sacar el pan yo no saco las palas, espero a que se enfrie un poquito la cubeta lo apoyo contra una mesa y con un buen golpe sale, ya nos contaras Wink
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